昨日のイブは、皆さんいかが過ごされたのかしら![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_tree.gif)
ぷっちゃぽん家では、ダンナさまと2人でお家パーティーしました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_tonakai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
とってもステキなクリスマスでした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_psox.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heratss_blue.gif)
ダンナさまはミュージック担当
ぷっちはお料理頑張りました
今年のクリスマスディナー
の思い出、記録させて下さい
セッティング
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/15/2d17bd0b0620e0a95946bf827e446770.jpg)
クリスマス用に買ったおNEWのマットでセッティング![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_hiiragi.gif)
パンも自家製です
って、ホームベーカリーだけど
生雲丹のムース
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/4e/829932639befc0184a70d5208427e6c3.jpg)
グルメ情報誌を見ていたら某レストランに「ウニのムース」っていうメニューがあったので、それってこんなもんか?って作ってみました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fine_sim.gif)
せっかくなので、金箔
とランプフィッシュキャビアで飾り付け
ふわっとろっウニ~で、ダンナさまが大絶賛してくれました
ボタン海老のカルパッチョ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/82/637ead2b2eef23bbae20234b943b4851.jpg)
イブのお昼にダンナさまと街へお買物に行ったら、お魚屋さんでボタン海老(子持ち)がめちゃくちゃ美味しそうだったので、即決![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/light.gif)
ぼたん海老はさすがめちゃくちゃ美味しい!
グレープシードオイルとバルサミコがベースのソースでございます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/clover.gif)
シャンピニオンスープ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/d7/a3f23726fb136ba7cf8f7918fdd20eec.jpg)
マッシュルームのスープにするつもりでしたが、エリンギの安さに負けてしまいまして、エリンギのポタージュです
。
トロトロスープの中に歯ごたえの良い粒つぶエリンギがたくさん入ってます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
真鯛のポワレ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/a5/cea0202bed67bdd022077d18838a7ad2.jpg)
パプリカとトマトのラタトゥイユ→真鯛のソテー→パリパリに揚げたジャガイモ→揚げたエリンギっていう層になっとります
牛フィレ肉のステーキ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/e0/ec89662136f708da66fb6d0eaebe4d0a.jpg)
アルファルファ(モヤシのmini版みたいなの)のソテー→牛フィレ→しめじとミニトマトで飾り付け![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
カリっと揚げたバジルを添えました。
ハート
の苺ラム酒チョコレートケーキ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/df/13c868f1b46e71ca4127dc1cbbf82e9d.jpg)
今思えば、今月はケーキ作りに夢中になりすぎて、それで疲れて風邪を引いた気がしますが・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
今年のクリスマスイブは、コレに決まりました
やっぱり、ダンナさまの為に作るとあれば、形はハート![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_suki.gif)
ラム酒の香りがとっても豊かなケーキなのです
切り口は、チョコクリームと苺の層になってるのよ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_hiiragi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/52/97445865741cfb787c307cc81d4c1401.jpg)
さ、今年も残すところあと6日となりました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/win_mountain.gif)
ね・年賀状・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_lose_m.gif)
「もう書いた?」って聞く人聞く人、みんなもう書いたみたい・・・
私はまだです
お正月のお節料理作りがすごく楽しみです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_tree.gif)
ぷっちゃぽん家では、ダンナさまと2人でお家パーティーしました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_tonakai.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
とってもステキなクリスマスでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_psox.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heratss_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
ダンナさまはミュージック担当
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
今年のクリスマスディナー
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_santa.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_wreathe.gif)
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クリスマス用に買ったおNEWのマットでセッティング
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_hiiragi.gif)
パンも自家製です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cherry_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_wreathe.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/4e/829932639befc0184a70d5208427e6c3.jpg)
グルメ情報誌を見ていたら某レストランに「ウニのムース」っていうメニューがあったので、それってこんなもんか?って作ってみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fine_sim.gif)
せっかくなので、金箔
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_red.gif)
ふわっとろっウニ~で、ダンナさまが大絶賛してくれました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_red.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_wreathe.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/82/637ead2b2eef23bbae20234b943b4851.jpg)
イブのお昼にダンナさまと街へお買物に行ったら、お魚屋さんでボタン海老(子持ち)がめちゃくちゃ美味しそうだったので、即決
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/light.gif)
ぼたん海老はさすがめちゃくちゃ美味しい!
グレープシードオイルとバルサミコがベースのソースでございます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/clover.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_wreathe.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/d7/a3f23726fb136ba7cf8f7918fdd20eec.jpg)
マッシュルームのスープにするつもりでしたが、エリンギの安さに負けてしまいまして、エリンギのポタージュです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/mush.gif)
トロトロスープの中に歯ごたえの良い粒つぶエリンギがたくさん入ってます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_wreathe.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/a5/cea0202bed67bdd022077d18838a7ad2.jpg)
パプリカとトマトのラタトゥイユ→真鯛のソテー→パリパリに揚げたジャガイモ→揚げたエリンギっていう層になっとります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/girl_pierce.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_wreathe.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/e0/ec89662136f708da66fb6d0eaebe4d0a.jpg)
アルファルファ(モヤシのmini版みたいなの)のソテー→牛フィレ→しめじとミニトマトで飾り付け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
カリっと揚げたバジルを添えました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_wreathe.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/df/13c868f1b46e71ca4127dc1cbbf82e9d.jpg)
今思えば、今月はケーキ作りに夢中になりすぎて、それで疲れて風邪を引いた気がしますが・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
今年のクリスマスイブは、コレに決まりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ichigo.gif)
やっぱり、ダンナさまの為に作るとあれば、形はハート
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_suki.gif)
ラム酒の香りがとっても豊かなケーキなのです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_winebottle.gif)
切り口は、チョコクリームと苺の層になってるのよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_hiiragi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/52/97445865741cfb787c307cc81d4c1401.jpg)
さ、今年も残すところあと6日となりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/win_mountain.gif)
ね・年賀状・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_lose_m.gif)
「もう書いた?」って聞く人聞く人、みんなもう書いたみたい・・・
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私はまだです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_6.gif)
お正月のお節料理作りがすごく楽しみです
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