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元飲食店向けの広告代理店の営業マンです!
リアルの食べ歩き日記をご紹介!

腹パン鮨屋!

2024-05-14 19:16:25 | グルメ

ホットペッパーで予約!
ビルの2階にあるお鮨屋さん!

量が結構ボリューミー!

お寿司はシャリコマではなく、
少し長細イメージ!
ほろほろ崩れる優しいお鮨!

18時で満席!予約必須のお店やな〜
お腹いっぱいになるお寿司屋さん

→9050円
カード可

●早割7700円→7000円
・前菜
若竹煮、トマトおでん、サザエ、エビとホタテの磯バター焼、イカキャベツ、さくらんぼのしろ和え、ゼンマイなどの9種!
慣れ親しんだ居酒屋のアテって感じ!
ちびちびアテには◎
これだけで少しお腹にくる笑

・刺身
つぶかい
→コリコリで海のミルクが甘い!
マグロ
→これうま!しっとりねっとり…
酸味と甘味のバランスがよき!
タイ
→これも熟成されててしっとり甘い…!

・ベニズワイ蟹茶碗蒸し
餡にカニの旨みが染みててうまー!

・鮨
いくら小丼
→粒が弾ける!出汁が染みててうまー!
塩味がいい感じ!いくらの瑞々しさが◎

剣先イカ
→ねっとりトロッとイカの甘みがでてる!
柑橘系の香りと後味もよき!

アジ
→シャリがほろほろ!
身はプリッとしててあまー!

ホタテ
→ふわふわでやわらかー!甘いなぁ。

中トロ
→ねっとり濃厚…脂が美味…
醤油と合う…マグロがいっちゃん合うイメージ…!

脳天
→塩と酢橘で。さっきより脂が強い!

〆さば棒鮨 手巻き
→香ばしく、酢の加減、脂の甘さが素晴らしい!これいっちゃん好きかも!

鰻手巻き
→ホクホクでうまー!

トロタク
→トロあまー!沢庵の感じが…

すまし汁
→あっつ!磯の香りが◎

ぽんかん
→さっぱり〆。

※ガリ
→辛めでめっちゃ好き…
これだけで日本酒ナンボでもいける笑

●瓶ビール
●ブラックジャック


●オススメ度
味    → ★★★★☆
サービス →★★★☆☆
コスパ  →★★★☆☆
オススメ度→★★★☆☆

●店名
梅田 鮨処いこう

●住所
大阪府大阪市北区堂山町11-14 那由多ビル 2F

●電話番号 
06-6809-5433

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