お詫び

本日稲毛の年越し営業ですが、厨房トラブルのため、中止とさせていただきます。

急で申し訳ないです。

年明けは…
・本店→3日から
・市川店→2日から
・稲毛店→3日から
・新天地→5日から
・ちば魂→3月のオープン戦から

来年もよろしくお願いします。

稲毛は年越し営業

魂麺グループ唯一、稲毛店では年越し営業やってます！
体が暖まるスペシャルラーメンご用意しました。

稲毛店では珍しく、清湯スープに生姜の香る、お正月らしい彩りでヘルシーな一杯です。　

朝５時まで営業予定です。
初詣の帰りにどうぞ！

年末年始メニュー↓

年越スペシャルラーメン
\800　

濃厚魚介醤油ラーメン
\680

魂麺稲毛店　匠　

新天地の肉祭り

今夜の新天地は今年最後の29の日『肉祭り』！


今回は先月末の29日に大好評いただいた『ド魂チャーシュー・肩ロースバージョン』！！

魂麺本店でド魂麺時代に提供していたあのチャーシューが肩ロース肉を使用して今夜復活！！！！


出来立てのチャーシューを厚切りでご提供！
柔らか～く口の中でホロホロと崩れる食感をお楽しみ下さい(^O^)


・ド魂チャーシュー(４枚)…350円


肉祭りトッピングの食券をお求めの上、お申し付け下さい！

尚、今回もご注文頂いた方にはノーマルで乗ってるチャーシューもド魂チャーシューにしちゃいます(笑)
なので実質５枚の大判振る舞い！(^O^)

今年最後の肉祭り、お待ちしておりますm(_ _)m

ラーメンwalker

本日発売の

『ラーメンウォーカー千葉2012』

魂麺本店(P21)、魂麺稲毛店(P14)、ラーメン新天地(P63)が掲載されています！

特に稲毛店店長の勇姿にご注目下さい(笑)

また当社社長・山西の修行先の『13湯麺』松井さんも見開き2ページで特集されています！

是非お手に取ってご覧下さいm(_ _)m

新天地、明日、明後日は臨時休業

【新天地・臨時休業等のお知らせ】

新天地は店長の身内に不幸があった為、24日・25日の２日間臨時休業とさせて頂きます。

また『今週のあえそば』は年内の販売はお休みさせていただきます。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。

今夜の木曜限定は

本日の木曜ナイト限定チャーシュー麺は、通常営業のため限定数20食とさせていただきます。

本日の豚肉
青森県産 三沢クリーンポーク

本日のスープ
サンマ節の和風スープ

よろしくお願いしますm(_ _)m

来年の木曜ナイト限定チャーシュー麺は1/12木曜日から再開いたします。

新天地臨時休業

【臨時休業のお知らせ】
本日22日、ラーメン新天地は都合により臨時休業とさせて頂きます。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。

今年もあとわずか

本店の12月限定ラーメンですが、最近の限定ラーメンの中ではトップクラスの販売数となっています。

こってり太麺の醤油味

あっさり細麺の塩味

どちらも人気です。

さらに最近新たな味が増えたとか!?

皆さん、要チェックですよ!!
(゜Д゜)

新天地の肉祭り

【今夜は肉祭り】

ラーメン新天地、本日19日は恒例9のつく日の『肉祭りトッピング』の日！(^O^)


今回はクリスマスを先取り！

『骨付きもも肉のローストチキン』
400円

骨付きもも肉をじっくり焼き上げ、醤油ベースの甘辛いタレで味付けしました！

まだクリスマスイブイブイブイブイブイブですが、新天地でひと足先にクリスマス気分を味わっちゃいましょう(^O^)


※数に限りがありますので売り切れの際はご容赦ください。

今週の新天地

新天地の『今週のあえそば～ザ・ワールド～』


今日からの第３弾は『韓国』(^O^)


今回は韓国の鍋、スンドゥブチゲ(豆腐チゲ)をイメージしたつけダレのつけそば！
ピリ辛なスープに肉や貝の旨味がたっぷり、生玉子も付いてます！
ごはんもよく合いますよ(^O^)

麺は中太麺をあつもりで提供！
今回も寒い日にピッタリなつけそばができました！


【スンドゥブチゲつけそば】800円


夜のみ限定10食で今日から20日(火)までの販売です！

明日の木曜限定は＠本店

明日の木曜ナイト限定ラーメンは

先週大好評だった、しょうがラーメンの栃木県佐野ラーメン風でいきます！
あっさり奥深いスープにショウガの鮮烈な香りが食欲をそそります♪

チャーシューは来てのお楽しみに～

稲毛にて新サービス

まずはバージョンアップした
《辛つけめん》のお知らせです。

バージョンアップというより別物か!?

最初の状態のつけダレは自家製ラー油を利かせながらも、甘さのある感じで提供します。

食べてる途中で麺の上にかかっている辛みダレを混ぜていくと辛さが全面に出てきて…

『ヒーハー』
(゜◇゜)

こんな具合です。


そして新サービスのお知らせです。

ランチタイムのみ
ラーメンご注文のお客様には
餃子3個、100円で提供いたします。

当店の餃子はザ・手作り!!

是非お試しください。

新天地の肉祭り

【今夜は肉祭り】

ラーメン新天地は本日9日は恒例『肉祭りトッピング』の日！(^O^)


今回は『牛タン塩焼』400円！


上質な牛タンを塩胡椒でシンプルに味付し、網焼きにしました！
かなり美味しい牛タンは今夜のみですよ～♪

※数に限りがありますので売り切れの際はご容赦ください。

今週の木曜限定

今週の木曜ナイトチャーシューは群馬県産 とことん豚です。
以前限定で出していた美味しい豚肉です。
ご期待ください～♪
(^^)/

そして気になるスープは来てのお楽しみです☆

今週の新天地

新天地で前回から始まった『今週のあえそば～ザ・ワールド～』

世界各国のグルメや食材をテーマに毎週週替わりで提供します。

今日からの第２弾は『アメリカ合衆国』(^O^)


今回はアメリカ東海岸・ニューイングランド地方発祥の二枚貝のクリームスープ『クラムチャウダー』をつけめんにアレンジ！

貝の旨味と野菜たっぷりのクラムチャウダーをつけダレにしちゃいました！
麺は中太麺をあつもりで提供！
寒い日にあたたまる一品に仕上がりました(^O^)


【ニューイングランド風クラムチャウダーつけめん】800円


夜のみ限定10食で今日から13日(火)までの販売です！