魂麺ブログ

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新天地のランチメニュー

2011-08-26 11:02:40 | 最新情報
新天地でランチタイム限定で提供しているタレを絡めて食べるガッツリ系の汁なしラーメン

『新天地あえそば』
が本日よりリーズナブルな新価格で登場!

なんと【580円】!

※生タマゴ入りは+50円


ランチタイムのみの販売ですのでご注意くださいね(^O^)


皆様のお越しを心よりお待ちしておりますm(_ _)m

今週の新天地

2011-08-25 17:55:59 | 最新情報
新天地の今日からの週替りは宮城県!

宮城といえばやはり仙台の「牛たん」!

塩胡椒で焼き上げた牛たんをほんのりニンニクを効かせた塩味のあえそばにトッピングしました!
(^O^)


『仙台牛たんあえそば』800円

夜のみ10食限定で今日~30日(火)までの販売です。

新しい限定ラーメン

2011-08-25 16:59:12 | 最新情報
新しい木曜限定ラーメンが今日スタートです!!

本日のスープは『こくにぼ』

鶏、豚、大量の煮干しでだしをとった上品だけどこくのある一杯です。

豚は茨城県が誇るブランド豚『ローズポーク』で、チャーシューを仕込みました。

ノーマル醤油600円
チャーシュー麺900円(3枚)

かな~りお得なメニューですが、
手抜き一切なしでお届けします!

お待ちしてます。

今週の新天地

2011-08-18 23:22:27 | 最新情報
新天地の今日からの週替りは香川県!

香川といえばやはり「讃岐うどん」!
今回は讃岐うどんの食べ方の1つ、熱々の麺に生玉子を絡めて食べる「釜玉」をあえそばで再現!

柔らかめに茹で上げた新天地の極太麺を熱々の状態で玉子でコーティング!
魚介の効いた醤油ダレを絡め、さらにかき揚げをトッピング(^O^)


『かき揚げ釜玉あえそば』800円

※極太麺使用ですので提供まで少々お時間がかかります。

夜限定10食で今日~8/23(火)までの販売です。

今週の新天地

2011-08-11 20:43:46 | 最新情報
今日からの週替りは埼玉県!

今回は暑い日にぴったり!
川島町の郷土料理、ゴマと味噌が効いた冷た~いつけダレで食べるうどん「すったて」をアレンジ!


先日魂麺が参加させていただいた「埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」にて過去に優勝経験もある「すったて」

魂麺チームの隣のブースが川島町のすったてチームだったこともあり、直々に作り方を教えていただいたのでかなり美味しいすったてのつけダレができました!

麺はうどん…という訳にはラーメン屋なのでいきませんが(笑)
新天地の極太麺を使用したのでいい感じでマッチしています!

暑い日が続く中、食欲が落ちてるときでも冷たい麺と冷たいつけダレであっさりいただけますよ~♪


『すったて風つけめん』800円

※極太麺使用ですので提供まで少々お時間がかかります。

夜限定10食で今日~8/16(火)までの販売です。

本店に新しいデザート

2011-08-07 19:45:33 | 最新情報
本店に新しい夏の味覚が出来ました!!

『カンパリのグラニータ バニラアイス添え』

かき氷のようでかき氷ではない!!
シャーベットのようでシャーベットではない!!

カンパリのほろ苦さとアイスの組み合わせが癖になるちょっと大人のデザート。
(*´ω`*)


食後に是非食べたい一品に仕上げました♪

今後も色々な味を用意していきますので、是非ご賞味下さい!
ヽ(・∀・)ノ

今週の新天地

2011-08-04 18:18:12 | 最新情報
今日からの週替りは大阪府!

今回は大阪最大のコリアンタウン「鶴橋」の名物・焼肉とつけめんがドッキング!

牛バラ肉をコチュジャンの効いたタレで焼き上げた焼肉とキムチをトッピング。
(^O^)

麺は特製の平打ち麺を使用し、つけダレもニンニクの効かせ甘辛く仕上げたスペシャルバージョンです!


『大阪鶴橋焼肉つけめん』800円

夜限定10食で今日~8/9(火)までの販売です。

《キーマカレーあえつけ麺 ¥980》

2011-08-01 14:05:38 | 最新情報
千葉県主催の”がんばろう!千葉 カレーフェア”というのを皆さんご存知ですか?

実は当店も参加しておりまして、《キーマカレーあえつけ麺 ¥980》を提供中。

キーマカレーをチーバ君の形にするのが大変なんです。
Σ( ̄皿 ̄;)

八月いっぱいやってますので、是非食べてみて下さい☆