お友達の「島家」が海洋調査中でお休み
大丈夫かな~
彼は嵐を呼ぶ男なので・・・・(笑)
この涼しさで本日から「モツ煮」をはじめます!
チーズ屋なのにこういった物が好きなんです
つうか日本酒にはコレが欲しい気がしますが・・・・
チーズ屋らしくチーズもたっぷりかけてま~す
お試しください
というわけで塩尻の「宮坂園」を後にして
お世話になっている「城戸ワイナリー」さんへ行ってみました
この所本当に人気で売り物のワインがありません
このときも2種ほど
先日セイベルを仕込んだとおっしゃっていました
今年のセイベルは去年よりも発売を遅くするそう
(12月予定とか)
皆様に提供できるのもまだ先です
とりあえず久しぶりに畑も見させて頂きました
ナイヤガラ
メルロ
今年は種類も増え益々楽しみなワイナリー
もしかしたら来年城戸さんの会が催行されるかもしれません
一応承諾は頂いてきましたよ
城戸さんのお話がジュレで聞けそうです
お楽しみに
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