昨夜カウンターに並んでいたのは日本酒とモルトウイスキーです チーズにはワインが定番なのですが 様々なタイプのお酒を楽しめるのもチーズの良いところ ビール・日本酒・ウイスキー・焼酎・泡盛・ラム酒・グラッパ・etc 多種多様のラインナップはオーナーの好みに因るところが大きいですね そしてジュレはお酒とお料理と会話を楽しむお客様がとても多いです かく言うワタシもその中の一人 今夜もオーナーのお料理をツマミに「楽しいお酒」を頂きます