真夏の食卓

こんばんは。

毎日暑いですね。

短い影にかくれて、焦げそうなくらいの日差しをかわして。

止まらない汗に負けないように、外出時はハンカチを二枚使っています。

テレビをつけると、オリンピックが盛り上がっています。手に汗握りながら、応援しています。

今日、猛暑の屋外から帰って食べたのは…

お店で買った桃のケーキです。

桃の瑞々しさと

つるんとしたジュレが美味しく

体がひんやりと癒されるのを感じます。

夕飯の主役は夏野菜。

シャキッとするパプリカや

クタッと美味しさを含んだナス

ジュワッと新鮮なトマト

日替わりで色々な野菜をチョイス。

シンプルな味付けにしても

夏野菜の美味しさに箸がとまりません。

オレンジページすごい！

キッチンは暑いけれど、電子レンジを使ったりしながら、夏の自炊を満喫しています。

オリンピックを観戦したり

美味しいものを食べたりしながら、この夏を乗り切りたいです。