明日東京に台風上陸する予定。
レバー好きなふーさんは
ワァ~鮮やかな色
「なめらかポテサラ~トリュフの香り~」
「フォアグラのソテー」
大満足していると
東京の銀座にあっても
前日に東京に来てしまったふーさん。
19:00予約した銀座のお店
「俺のフレンチ東京」
大阪にはないライブ演奏があるようで、楽しみに出掛けました。
突き出しに
チーズが出てきました。
濃厚で美味しい。
先ずはビールで乾杯!
レバー好きなふーさんは
続いては
」白レバーとフォアグラのムース~カシスのソース~」
白の器にペースト状のレバーがたっぷり入っていて、
その上にカシスソースがかかってました。
沢山薄いラスクがあって、
たっぷり塗っても余るぐらいのレバーの量。
大満足!
ワァ~鮮やかな色
「ウニのムースを包んだサーモンマリネ」
ウニ好きふーさん
思わず注文しちゃったけど、このウニは、生ウニではなく、ビンに詰めてある塩ウニのような風味。
ちょっと残念
「なめらかポテサラ~トリュフの香り~」
うん!これは大阪にもあった。
でも、ポテトのフワフワさが違う!
大阪の方が軽いカンジ
どちらも美味し~
「フォアグラのソテー」
フォアグラの上にあったモノ
取ってパチリ!
ヤッパリ美味しそう~でしょ♪
ヤッパリ美味しそう~でしょ♪
メインの
「牛フィレとフォアグラのロッシーニ」
ヤッパリ
コレ
一番美味し~
大満足していると
ライブが始まりました。
今日、誕生日の人のため
ハッピーバースデー♪の演奏もしてくれましたよ。
東京の銀座にあっても
大阪とほぼ同料金のお料理
そして、ライブ演奏もある。
今度また東京に行くときには予約を入れたいお店です!
大満足。
ご馳走様でした。