銀杏。

いつも平日だけの出勤なんですが、
風邪をひいたパートさんの代わりに
急遽呼び出された管理人です。
今日はお天気も良く、気温も上がってきましたね。
暖かくなり始めた午後からは
お参りの方もグッと増えました。


毎週末や祭日などの休日には
近所の農家さんから産直野菜が届いています。
今は甘みのある美味しい長ネギがメインで販売していますが、
今日来てみると人気商品になっているものがありました。

それは『銀杏』です。
丁度良い時期になってきましたね。


「あら～銀杏だわぁ」
と喜ばれて、何パックもお求めになる方もいらっしゃいまして
あっという間に完売。。。
管理事務所の社員さんも１パック買って
早速食べてみようとのこと。
私が小さな頃、一緒に住んでいた祖父がストーブの上で温めた銀杏を
ペンチで割って食べていたのを思い出します。
コンロもフライパンも無い管理事務所ですが、
何か簡単に温められる方法があるそうで
ホカホカになった銀杏を社員さんが持ってきてくれました。

食わず嫌いで銀杏を避けて通ってきた管理人ですが
食べてみました。

んっ
美味しいです


この社員さんがやっていた温め方は
ビックリするほど簡単な方法のようで
ご法事をお願いしている他のお寺さんのご住職様も
この方法にハマってしまい
今日もお買い上げなされていました

もしいらした時にこの銀杏が置いてありましたら、
温め方を社員さんに聞いてみて下さい。
とても美味しかったですよ



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