黒ラーメン

群馬県前橋にあるクロスガーデン前橋のラーメン道場に来た。5軒のラーメン屋が並ぶブースがあり、富山黒ラーメンを食べた。魚醤を長時間煮込み、色は真っ黒で辛く見えるがあっさりした味だ。とんこつ系好きな人には物足りないかも。しかし、コクがあり旨い。
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