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赤城山南麓での暮らしを記録

しば漬け作り

2018-08-31 07:55:45 | 日記
2018.8.28(火)赤城 雨時々曇り
しば漬け作り(本漬け)
茄子・ミョウガ、キュウリ(塩漬けしてあったキュウリを塩抜きしたもの)
赤シソ、ミリン、酢で漬け込みましたd=(^o^)=b
※📷無し

しば漬け作り

2018-08-31 07:46:32 | 日記
2018.8.27(月)赤城 晴れ
野菜の収穫(トマト、茄子・オクラ、シシトウ等)


ゴミ焼却
畑作業(大根スペース開墾)


野菜が収穫できたので「しば漬け」を作ることに🎵
キュウリ、茄子・ミョウガ&赤シソ(計4Kg)

畑作業

2018-08-27 19:45:06 | 日記
2018.8.27(月)赤城 晴れ夕方~豪雨
釣、後片付け
畑作業(収穫&大根種まきスペース開墾)
スイカ、メロン、今のところ順調に成育してます🎵
パプリカも




夕方~しば漬け作り(*≧∀≦*)
とりあえず下漬け~
明日~本漬け

鮎釣🎵

2018-08-27 19:33:01 | 日記
2018.8.26(日)湯沢 晴れ時々曇り
絶好の鮎釣日和・・
現地で一年ぶりの釣仲間と再会・・
皆さん元気で何よりd=(^o^)=b
朝食後、AM8:過ぎには入川・・今日は(今日も)釣るぞ~~~
順調に・・前回より大きくなってる♪・・
昼間挟みPM5:頃まで・・・
釣果、サイズ大12匹でした(*≧∀≦*)
根掛かり、高切れ・・・色々ありましたが楽しい釣でした(*≧∀≦*)

鮎釣🎵

2018-08-27 19:19:18 | 日記
2018.8.25(土)赤城 曇り時々晴れ
野菜の収穫(相変わらずトマト、インゲン豆、茄子・オクラ、シシトウ等)


北側の草取り(クズのツル取り・・大変な作業です)(σ≧▽≦)σ
夜から新潟、湯沢(魚野川)へ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
トンネルを抜けると・・豪雨(*≧∀≦*)
が、河原に着くと雨~止んだq(^-^q)
PM9:過ぎから宴会o(^o^)o
PM0:過ぎ就寝(  ̄▽ ̄)