リベンジ？

10/7の帰りに寄れたら食べていこうと予定に入れてたけど、道を間違えて寄らなかった店

田沢湖駅前のお店に入ったら
名前を書いてからお蕎麦が来るまで
1時間近く待たされる
蕎麦は固まって出てくる
蕎麦つゆは甘じょっぱい(これは土地柄)
注文の時にお茶が出てこなくて、お蕎麦と一緒
途中でやめたおばあちゃんが正解だった

こんな事を思い出しながら
ついつい比べてしまった
同じ秋田だけど

お店はカウンターのみの9席
製麺所の部屋はガラス張り
厨房も狭いけれど、お互いの気配を感じながらの作業に無駄が無くて感心した

お客さんも心得ていて、邪魔にならないところで待ってるという徹底振り

自分からは喋らないけど、お客さんの話にはちゃんと応対してた

小気味良さも2時間掛けて食べに行った甲斐があったね

スープは煮干しが美味しかった
鶏ガラでも取ってるよとは旦那さん



ラーメン店に行く前に
狩屋梨の秋月を買って
今年は早かったので和梨最後の出荷日で
ギリギリ間に合って良かった
家庭用に2袋x千円でこれだけ
日曜日に急に泊まりに来る事になった孫用に
5キロ箱に入りきらない

一個の大きさが



明日は家庭内引っ越し
借家に入りきらない荷物も移動しないと
旦那さんは手伝ってくれるのでしょうか？

日曜日の夜はピザ作りに張り切ってる