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新業態!手焼き生ハンバーグ専門店 ”なまはん家“が横浜関内にオープン!

2018-08-20 10:07:34 | 日記

新業態!手焼き生ハンバーグ専門店 ”なまはん家“が横浜関内にオープン!
国産牛100%つなぎ0(ゼロ)!
毎日店内挽きの荒挽き肉を卓上専用グリルコンロで焼く専門店は日本で初めて、既にSNSなどで話題!


運営会社は横浜市内周辺にButcher’s grillや麺匠濱星など6店舗のローカルチェーン飲食企業の株式会社Butcher(代表取締役 岩﨑 賢)。

厳選した国産牛(黒毛和牛入り)を100%使用しつなぎは0(ゼロ)!毎日店内で挽いた新鮮な荒挽き牛肉を表面だけ炙り、レアな状態で提供。
卓上に一人ずつ専用グリルコンロがあり、小さく一口サイズずつ取り、好みの焼き加減にして食べる、日本初の生ハンバーグ専門店(商標登録出願中)は開店してからすでにSNSなどでも話題となっている。


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