今朝...出荷してきました。
昨日から3日間、金土日でイベントなので、
お客さんが多い。
そこで、毎年 み〜〜〜んな、
それに合わせて大量に野菜を持ち込むんです。
だから、私は今日の出荷です。
なぜ?
夏の葉物野菜が多い時期は、どうしても遅くなりますけど、
可能な時期は、7時30分からの受付に合わせて、
なるべく早く持ち込みます。(少しでも畑に出たいから...)
すると、陳列のスペースに余裕がありますが、
後から持ってきた人が....
おいおい....って、並べ方なのです。
以前、私のコスレタスを奥に押し込んで、さらに枕にして、
超で〜〜〜〜っかい白菜を陳列されてました。
勿論...葉が折れまくり〜〜!
それ以外にも、色々とやられましたね...
昨日の出荷だと、
ま〜〜た、やられますので今日の出荷なんです。
今日であれば、新たな出荷は少なく、
イベントでは売れ行きも良いので、
私の出荷分の陳列もできます。
1日分損して、
売れ残る危険性もありますけどね。
でもね、...昨日今日は雨なんです。
予想通りの大量出荷だったようですが、
売れ残りも多かったです。
しかし、....葉物は萎れまくり...
ピーマン?パプリカ?...中途半端に、まだらな色付き。
無理して合わせたのかな?
秋らしい野菜もいっぱいあったけど、
いっぱいってことは、...売れてない。
多分...お客さんが少なかったんでしょうね。
とりあえず...
アピオス、ルッコラ、唐辛子(粉)、春菊、ミニナス、オカワカメ
これらを出荷してきました。
前回の、...
菊芋とローゼルは大量に売れ残り〜〜!
.....残念、挫けず頑張りましょう。
昨日の写真で、ご紹介で〜す。
まず、A畑の深ネギ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/d5/c883cef9cac3cb6feaeb7296242e4596.jpg)
矢印部分に赤いのがチラッと走ってるでしょう?
覚えてますか〜?
赤い深ネギですね!
深ネギ、葉ネギ...どちらでも良いですが、
分けつするタイプを育ててる方は分かるでしょう?
真ん中から別れ始めてます。
もう少し分けつが進んだ株だと...
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/8e/85d4f565cab7d9048285e24c479fb60e.jpg)
こっちは完全に別れました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/62/ea563c8bcf07daf46c18c0ea8ad38fe6.jpg)
やはり、植え替えのタイミングが良いと、
生育が良くて、分けつも盛んな様です。
この品種は、
購入した店にメールで問い合わせた事があるのですが、
分けつが多い個体を育成した品種...と思える回答でした。
まだまだ増えると思います。
頑張れ〜〜!
少しでいいから、出荷してみたいぞ〜〜!
お隣の畝では、...
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/f3/6e09d8dfecf66476ab3b4c4700120cab.jpg)
採種用の植え付けで、春に収穫したタマネギ。
サラダが、超絶美味しかった....赤タマネギです。
辛味が少なく甘い!...人気者になる予感。
保存期限を、はるかに過ぎての植え付けでしたが、
26本中...24本発芽してました。
残りは、まだダメとは決まってません。
傷んでいる様には見えませんでしたので、まだ可能性はあります。
タマネギの採種には、20個以上必要...とか、
30個以上...などと言われてます。
ギリギリでしたね〜、頑張れ!頑張れ!
雨が降り出す前、...カビるかも?...確保〜!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/67/e618e60e4899ca11918ec73f15a7c491.jpg)
なかなか爆売れしてくれませんが、
地道にテコ入れしながら出荷中の赤い実の美味しいローゼル。
最近は、ジャムよりも酢漬けにハマってます。
以前、作ったジャムを毎朝食べてますが、
もうすぐ無くなります。
そしたら...酢漬けばっかり食べてるかも?
菊芋も....酢漬け....
いや、ローゼルの酢漬けを使って梅酢漬け?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/5a/1ce986f7bd36413c5aa8ccd1c6af1aef.jpg)
右が...1〜2日ぐらいで、
そのまま浸けておくと、中までどんどん赤く染まります。(左)
美味しいよ〜〜!
小さいのは丸ごと、大きいのはスライス。
生でも、固茹ででも、歯応えが変わって美味しいよ〜〜!
赤は終わり〜!
育苗スペースの...モグ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/bc/ac8be2d7397a402ddbf9b2c8e1f7d98b.jpg)
いつも左から入ってくるね...畑への侵入口は左側でしたね。
時間を割いて探さないと....
確保したモグラは、...
今朝、モコモコのトンネルを発見。
ま〜だ居るの?...と、
外した罠を、再度 仕掛たら、
夕方には捕まっておりました。
やっぱり、まともな畑にしようと頑張ると、
こうなるんですね...
良いのか?悪いのか?...頑張りましょう....。
業務連絡〜!
花さ〜〜〜ん!
アリの巣で困ってましたよね。
簡単に退治できるかも〜〜〜!
まだ試してないけど...多分いけるはず。
だって、...竹内さんの情報ですのでね。
材料は...重曹:砂糖(1:1)だけです。
重曹が殺虫剤の代わりになるみたいで、
砂糖は、重曹を食べさせるために混ぜるそうです。
粉のまま、もしくは水で練って団子...を、巣の近くに置く。
アリが食べると、腹痛で…ご臨終....だそうです。
私は、車に常備できるから、
粉にままペットボトル!(掃除用があって良かった)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/e5/74f47768dc975790dda74cb147634db5.jpg)
明日から車に常備です。
困ってる方...是非、お試しあれ〜!
でも、...
な〜んで、ニンジンに種まきの時に
思い出せないのかな?
困った農家さんです。