予報では、曇りだったでしょ〜?
霧雨から、小雨...一日中雨でした。
しかし、菜の花だけは収穫しないといけません。
根菜類は、事前に収穫しておいたので、
山芋は、土落としの仕上げ。
ヤーコンは、掘り上げて倉庫で土中の再保存だったので、
出して乾かして、土落とし。
アピオスも、倉庫で土中の再保存だったので、
今朝、雨で出れない時間に、せっせと擦り洗い。
何の成分か忘れちゃいましたが、
ツルの切り口から、白いネバネバが出ます。
サツマイモも、サラサラの白い液が出ますが、
同じ成分かは忘れました...ごめんなさい。
で、...アピオスの白い液、
サラサラとガムの中間みたいで、
ツル切り時に、手にまとわりついてきます。
そして、保存中に固く、黒くなります。
その段階で、土と一緒に固まると、
土臭さが残って美味しくありませんので、
しつこく洗う必要があります。
昔の米は、精米技術が良くなくて、
ゴシゴシと擦り合わせて洗う(研ぐ)必要がありました。
まさに、そのように、
ゴシゴシと表面の凸凹を削るかのように、
何度も丁寧に洗います。
土と、皮が少し削れた感じになり、
水が茶色くなります。(菊芋も同様です)
これを数回繰り返して、
水が綺麗になってきたら終了!
先ほどの写真です。
午後から、小雨が降ったり止んだりですが、
菜の花の収穫を強行!
その際に、...
出荷しない、ジャガイモ、ヤーコン、里芋を、
”ミッちゃん”と”スミちゃん”に、お土産〜!
袋を持参しながら、収穫へ向かいました。
で、...濡れながらC畑で収穫を終えて、
B畑に移動する前に...
傘をさした中学生ぐらいの女の子と中型の犬が、
畑の入り口付近を、ゴソゴソと...散歩中。
ところが、...そこは、...
いつもウンコが落ちてる場所。
ずっと、アナグマが来てると思い、
罠も2個...仕掛けました。
ここ数ヶ月、...ウンチ、ウンチ、ウンチ!
でも、アナグマは捕まりません。
犬かも?
川沿いの道路で散歩にはピッタリ。
車はほとんど通りません。
一切通らないところさえもあります。
今まで、車のタイヤで踏んづけたり、
靴で踏んじゃったり...臭い臭い。
ウンチが苦手で大嫌いな私は、
土や草を掛けて見えないようにしか処理出来ません。
入り口付近のあちこちにあったウンチが、
最近では、ほぼ同じ場所に...
タヌキの溜め糞状態。
今日、まさにその場所をウロウロして、
立ち去るところでした。
すぐに確認したら、
ホカホカのウンチと、古めのウンチと、もっと前のウンチ。
雨続きの間に、
せっせとウンチをさせてたみたいです。
中学生くらいだし...
ウンチ禁止の看板立てて、
自発的に気づいてくれるのを待つ?
いや、...
その場を離れる際には、
私をチラッと見て、何事も無く去りました。
違うのか?(犯人ではない?)
ウンチしても気にしないのか?
直接聞いて確認しよう!
車で追いかけて、聞いたら、
素直に認めましたが、袋を忘れたと...
素直に認めたので、
止めてくれる可能性もあるかもと思いましたが、
袋を忘れたと...
そんなのは通用しないと諭し、
どんなに迷惑してるか説明して、
自分の家の玄関に、帰るたびにウンチがあったら?
これで分かってくれたみたいな反応でした。
しばらく様子を見ますが、
続くようで困りますね。
最近の数ヶ月は、かなり頻繁なウンチでしたが、
それ以前は、たま〜にウンチがず〜っと...
それも君たちかい?
いずれ、草が伸び始めたら、
草刈機で刈るのですが...
草とウンチは、私に向かって飛んできます。
イヤだ〜!
あ...ヤーコンの、
土中保存からの掘り上げ作業ですが、
写真がありますので、後日、ご紹介しますね。
今日は、ウンチで締めくくります!
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