絵里香のバリ色小部屋日記

🌿バリ島の日常\小ネタ\裏話\を徒然に📝

Bakmi Akiu に行って来ました

2024-06-15 10:59:19 | 日記
私の子供達
姪っ子2人と
姑と6人で

近所にオープンした
\Bakmi Akiu/
に行って来ました





Bakmi バッミィ
✔バミーと表記されることが
多いですが
ここでは聞こえ方に重視して
バッミィと表記します!

とは?
加工された麺を言います!

以下 ウィキペディアより

中国人貿易商や華僑から
インドネシアに広められた一種の料理
Bakmi は yamienまたはyahunとも呼ばれる
特にインドネシアのチャイナタウンエリアで
有名な食べ物
麺はインドネシアのスパイスを使用して
アレンジされている
間くらいですが
インドネシアには他にも様々な
バリエーションの麺がある

このBakmiを気軽に食べれるのが
バリ島で現在4店舗展開する
\Bakmi Akiu/


小さなワルンでも
美味しいBakmiがありますが

ここのAkiuは
大型チェーン店なので
座席がゆったり

人気のDimsum 点心も
種類豊富で




雰囲気も含めて
ゆっくり食事を楽しむなら
やっぱりここが落ち着きます

Bakmi Ayam 鶏肉バッミィと
アイスティーのセットで
15,000ルピアは
かなりリーズナブル

現在バリ島
ラーメンの激戦状態真っ只中
一杯平均80,000ルピア〜

麺人気が爆発的なだけに
こんなローカル麺のお手頃価格は
有り難い

その土地ならではを
求めるなら

一度はAkiuで
Bakmiを試してみるのも
良いかもしれないですよ!

https://instabio.cc/207136uiTWR