有名な鳥栖駅のかしわうどん♪

以前から耳にしていた佐賀県鳥栖駅の構内にあるうどん屋さんの“かしわうどん”を食べて来ました

これまでは時間が無くて、なかなか食べる機会がありませんでしたが今日はゆっくりと食べて来ました

関東のしょうゆベースのうどんとは異なり、食べやすいスープにやわらかい麺、そして何より甘辛く煮たかしわ。。。関東ではまず食べられない味ですね