EL BORRACHO改めELPASO

新たなる出発!!

プレオープンがバタバタながらに終了!!

2006-07-30 16:48:29 | Weblog
久しぶりにブログの書き込みまで手が回った。
知らない間に梅雨も開け、睡眠もとることができとても爽快だ。
そしてプレオープンにきていただいた皆様久しぶりにカウンター越しに
お話ができとてもうれしかったですありがとうございました。
とても反省するところもありました。
Mさんドリンクおそくてすみません。Tさんもすみません。
やばい、あやまりだしたらキリがない。
本当に至らなくてすみません。
明後日から本番!!気合を入れてがんばります。
これからもよろしくお願いいたします。

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ドリンクメニュー!!

2006-07-19 02:02:16 | Weblog
現在、ドリンクメニュー作成中!!
エルパソのお客様たちにも懐かしんでもらえるように
お薦めはかなり継続しています。
新しいカクテルももちろんあります。
季節ごとに変えていきますので、ご期待ください。
しかし、メニュー作りは大変だ・・・・
明日一日で完成しなければ・・・きっと徹夜かな?
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お店が完成しました。

2006-07-17 21:53:17 | Weblog
とうとうお店が完成し、自分たちの舞台としてスポットライトを
輝かせました。あとはお客様と一緒に最高の作品を作っていきたいと思っていますので
どうか、宜しくお願いいたします。

ところでこの写真を見て、気付きましたか?



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カウンター完成!!

2006-07-10 22:27:04 | Weblog
お店の引渡しが14日の金曜日!!
後2日である。この写真では、“間に合うの?”といった声が聞こえてきそうだ。
でもカウンターが出来上がり、店らしくなりました。
日曜日も、祭日も休まず工事に汗を流して頂いたみなさん。
本当にご苦労様です。
後2日、とても楽しみです。

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最終ロゴ!!

2006-07-05 22:39:51 | Weblog
店の看板とも言えるロゴが一旦は却下されたが、修正を加え
完成したのでお披露目です。
皆さんがすぐわかるようにと、カタカナが付け加えられてしまいました・・・・・・。
始めは抵抗したが、空しく却下・・・!!
でも最近は「これもいいんじゃない!!」なんて思ってます。
いかがですか?
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ボトル棚

2006-07-04 23:53:33 | Weblog
カウンターの棚がとうとう登場した。
全部で180本のボトルがここに並ぶ予定だ。
自分の好きなテキーラ、葉巻にGoodなスコッチなど
お客様にとって満足して頂ける品揃えをするのでご期待ください・・・!!
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ちょっと前進!!

2006-07-03 23:24:33 | Weblog
この写真を見てください!!
少し店らしくなってきたとは思いませんか?
毎日毎日変化していきます。ワクワクです。
プレオープンまであと20日!!
完成が楽しみです。
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