コモンマロウ

植物にとても詳しい生徒さんのTさんが、先日のお茶の時間に素敵なマジック？をしてくださいました。

コモンマロウはアオイ科の多年草で別名「ウスベニアオイ」とも呼ばれています。可愛いピンク色の花を咲かせます。

花びらを外して、カップに入れて、熱湯をかけます。

 

すると綺麗なブルーのハーブティーの出来上がり！
さらに、レモン汁を加えると…あら不思議！ピンクになりました。

はちみつを入れたり、マシュマロを入れて、頂きました。
ほんのり甘くておいしいでしたよ。

コモンマロウはのどの鎮痛作用や胃炎にも効果があるそうで、ホワイトリカーに漬けるとマロウ酒が作れるそうです。

いつものお茶の時間とはちょっと違った贅沢なハーブティーパーティーとなりました。
Tさんありがとうございました。