高野豆腐

一口食べた時、美味しさがすぐわかるので
高野豆腐を上手に煮含めれば和風料理が上手な人と
思っています。
柔らかいけど腰があるように戻し、
冷めても美味しくなるように。

頂き物の高野豆腐があるので
しっかり出しをとり作ってみます。
こういう素朴な料理が私には難しい、



　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　今日の笑顔のもとは
　　　　　　　　　　　　　夫が今週は長いナーー
　　　　　　　　　　　　　と言っていましたが、、、
　　　　　　　　　　　　　でも今日は週末ですよ。