今日の夕食（まちなか）

今日の夕食はまちなかです。

前から行きたかった馬刺し専門店，

予約して行きました。

まずはお通し，煮物，馬肉が入っています。

お次は馬刺し，霜降りでなかなか美味しいです。

とろっとした醤油に馬刺しが合います。

ステーキ，これも柔らかくて，牛肉よりさっぱりした感じ，

いくらでもいけます。

鍋物，上に載っている馬肉が馬刺し用？？

できあがり，柚子風味の味噌味

馬肉は加熱しても柔らかかったです。

単品の炙り串です。

味噌が凝っています。

〆のうどんの前に満腹になってしまいました。

次はステーキ定食，なんかに挑戦したいです。