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DiningSpace RiRi のブログ

RiRi owner tetsuya の日記

9月

2009-09-02 23:29:34 | Weblog

9月になりましたね

気温もそんなに高くなく過ごしやすい日に

なってきました

最近私は体力つけるために

ジョギングしようかなっておもう今日この頃

明日から走ろうかな

 

でわ、今週のランチです

 

 

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Dining Space RiRi
 
 

n.e.o.プレミアムジンジャーエール

2009-08-26 18:44:22 | Weblog

こんにちわ

最近、流行しているジンジャーエールを紹介したいと思います。

 

現在流通しているジンジャーエールのほとんどが

フレーバーのみで味付けされているため、生姜本来の”ジリッ”とした辛さが作り出せていないのが現状です。

 

 生姜と数種類の香辛料をじっくりと時間をかけて煮出して作られた味は、まさにプロの使用に耐えられるハイクオリティな物に仕上がっております。

 

飲み方は、いろいろありますが定番カクテルを取り上げてみました

【n.e.oモスコミュール】

材料
ウォッカ 40ml      ライム  4分の1
ネオ  (1本)95ml   ソーダ水 10ml

作り方
1) 材料を入れて軽くステアする
2) ライムを搾り飾って完成。

モスコミュール(Moscow Mule)とはオールデイカクテル(食前食後を問わず飲めるカクテル)として、非常にメジャーなスタンダードカクテルの一つ。モスコミュールとは「モスクワのラバ」という意味があり、ラバに蹴飛ばされたように強いウォッカベースのカクテルであることを表わす。

【n.e.oジンバック】

材料
ジン 40ml       レモンジュース 15mll
ネオ(1本) 95ml  ソーダ水 10ml

作り方
氷を入れたグラスにジンとレモンジュースを注ぎ冷えたジンジャエールで満たし軽くステアする。

ジン・バック (Gin Buck) は、ジンにレモンジュースとジンジャエールを加えてつくるカクテルのこと。別名「ロンドン・バック」とも呼ばれる。Buckは雄鹿という意味であり、キックのある飲み物ということで命名されたと言われている。

【n.e.oシャンディ・ガフ】

材料
ビール2分の1  ネオ 2分の1  レモンスライス 1枚

作り方
ジンジャエールを先にグラスに注ぎビールを注ぎ軽くステアする。

シャンディ・ガフ(Shandy Gaff)とはビールベースのカクテルで、ビール特有のホップの苦味をジンジャエールで和らげたカクテル

 

ジュースとしてそのまま飲むこともできます

是非、RiRi にも置いてあるのでご賞味あれ

 

今週のランチメニュー

 アンチョビとトマトのペペロンチーノ  ・・・・・・・・・¥1,500
      (前菜、スープ、デザート、ドリンク付)
 
 茄子入りミートスパゲッティ  ・・・・・・・・・・・・・¥1,500
      (前菜、スープ、デザート、ドリンク付)

 あさりとベーコンの豆乳クリームパスタ  ・・・・・・・・¥1,500
      (前菜、スープ、デザート、ドリンク付)

 

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連休

2009-08-17 00:17:59 | Weblog

 

皆さんお盆休みはどうお過ごししたんでしょうか

自分はこれからお休み頂きます

 

誠に勝手ながら

8月 17~20日の4日間、Dining Space RiRi は

連休とさせて頂きます

 

8月 21日からは通常営業ですので宜しくお願いします

 

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ゴルフコンペ。

2009-08-10 02:13:33 | Weblog

 

まだ、1ヶ月ほど先なんですが

第四回RiRiゴルフコンペを開催予定

 

予定では9月21日か22日のどちらかにと思ってます。

参加人数は好きよりで集まっているため、

毎回15~20人ぐらいで

年齢層も20歳~35歳ぐらいまでの初心者も多い

エンジョイ系ゴルフサークルです

 

ゴルフをやっていない方は

ゴルフなんてって思うかたも多いと思いますが

昔と違ってゴルフ場もリーズナブルになっていて

スノーボードやサーフィンの感覚で気軽にできるスポーツだと

自分は思ってます。

 

今では女性の方も多く、

ゴルフファッション誌『Regina(レジーナ)』

もよく売れています。

 

ファッションの一部としてやり始めている人も

多いようです。

 

年齢に関係なく男女一緒にできるという魅力が

あり、将来自分の子供達と一緒にプレーするのが

最近の夢になってます

 

もし、これから始めようとする方がいれば一緒に

ゴルフを楽しみましょう

今日、月曜日はお店も定休日なんで

練習しにゴルフの打ちっぱなしに行こうかな

 

では、火曜日からの今週のランチです。

 
 豚肉の冷製トマトソースパスタ  ・・・・・・・・・・・・¥1,500
      (前菜、スープ、デザート、ドリンク付)
 
 ブロッコリーのアンチョビクリームパスタ  ・・・・・・・¥1,500
      (前菜、スープ、デザート、ドリンク付)


 完熟トマトと茄子のペペロンチーノ  ・・・・・・・・・・¥1,500
      (前菜、スープ、デザート、ドリンク付)

 

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遅くなりましたが・・

2009-08-06 22:13:26 | Weblog

今週のランチです

 

 大葉とツナの冷製パスタ  ・・・・・・・・・・・・・・・¥1,500
      (前菜、スープ、デザート、ドリンク付)
 
 牛すじと茄子のトマトソースパスタ  ・・・・・・・・・・¥1,500
      (前菜、スープ、デザート、ドリンク付)

 カレー風味のベーコン・クリームパスタ  ・・・・・・・・¥1,500
      (前菜、スープ、デザート、ドリンク付)

 

 

もうすぐ、お盆休みですが、みなさんは何処に遊びに行くんでしょうか??

 

自分はお仕事ですけど

みんなが休みの時に働いて、

みんなが働いてる時に休む。

だから、盆明けにお休み頂きます

カレンダー通りじゃないお休みは結構いいものですよ

例えば、平日の休みが多いから。土日、祝日料金も取られないし。

人混みが少ない。

ただ、友達となかなか遊ぶ機会がないのが・・・

でも、

連休っていうのは実にすばらしい

遊ぶときはしっかり遊びましょう

 

 

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ゴルフに行ってきました。

2009-07-29 17:18:30 | Weblog

 

月曜日はお店が定休日ということで

友達と日野ゴルフ倶楽部へ行ってきました

 

久しぶりのゴルフということもあって楽しみにしてたんですが

朝から雨降りでテンション下がり気味でゴルフ場へ

 

ゴルフ場に着くと駐車場の車の多いこと

 

今日は平日なのになぜ??

と思いながら入りフロントで聞いてみると

「今日は、日本女子オープンゴルフ選手権予選競技の練習日です。」

との事でした。

 

ラウンドスタートの時間まで少し時間あったんで

見にいったんですが

スタイルがいい綺麗な人が多いことにびっくりでした。

 

やはり最近、若い世代でゴルフブームが

起きているという証拠なんでしょうか

 

自分達のスタート時間も近づいてきたんで向かうと

雨もやんできて、

テンションも上がってきました

やっぱり私は晴れ男なんだろうな

 

 

 

残り2ホールで雨が少し降ってきたけど

今日も一日楽しいゴルフができて良かったです。

いい休日でした

 

でわでわ、今週のランチです。

 

 揚げ出し茄子のとろろがけ冷製パスタ  ・・・・・・・・・¥1,500
      (前菜、スープ、デザート、ドリンク付)
 
 タコとセロリのトマトソースパスタ  ・・・・・・・・・・¥1,500
      (前菜、スープ、デザート、ドリンク付)

 ベーコンとオニオンたっぷりクリームパスタ  ・・・・・・¥1,500
      (前菜、スープ、デザート、ドリンク付)

    

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野菜マリネの冷製パスタ

2009-07-20 00:44:42 | Weblog
明日、月曜日は定休日を頂いております


さてさて、火曜日からの週替わりランチのメニューです



Menu of the week


 野菜マリネの冷製パスタ  ・・・・・・・・・・・・・・・¥1,500
      (前菜、スープ、デザート、ドリンク付)

 

 揚げ出し茄子きのこあんかけパスタ  ・・・・・・・・・・¥1,500
      (前菜、スープ、デザート、ドリンク付)


 トマトとツナのクリーミーチーズパスタ  ・・・・・・・・¥1,500
      (前菜、スープ、デザート、ドリンク付)





A La Carte

オムライス   (サラダ付)   ・・・・・・・・・・・・・¥1,000
 サンドイッチ  (サラダ・フライドポテト付)   ・・・・・¥1,200
 石焼きビビンバ (スープ付)   ・・・・・・・・・・・・・¥1,000
 ピッツァマルゲリータ   ・・・・・・・・・・・・・・・・・¥1,000
 ベーコンピッツァ     ・・・・・・・・・・・・・・・・・¥1,000
 ブルスケッタ          ・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥600
 フライドチキン         ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥700
 フライドポテト      ・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥500
 シーフードサラダ     ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥800
 生ハムサラダ          ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ¥800
 シーザーサラダ      ・・・・・・・・・・・・・・・・・・  ¥700



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オリジナルTシャツ。。。

2009-07-19 01:34:45 | Weblog
とりあえずこの暑い夏には欠かせないTシャツ


だから、オリジナルTシャツ作っちゃいました


RiRiスポーツでユニフォームを作ってから、
早、2年!!


スポーツするときに作ったため。

最近RiRiスポーツしてないので
まるっきり着てませんけど・・・。

ということで、

今回は普段着にも来てもらうために
シンプルに仕上げてもらいました。





色はチャコールグレーです。

2週間後にあと3種類の色が
入ってくる予定です。



うちのスタッフの
スーパーモデル?に着てもらいました





バックプリントは
http://space-riri.jp

RiRiのホームページです


さぁ。
何枚あっても困らないTシャツ

Get してみてわ







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取材。。。

2009-07-16 00:40:59 | Weblog
今日は、リカーマウンテンさん発行のグルメマガジン CavaTappi の取材がありました。



ランチタイムが終わった
15:00からの約2時間ぐらいの取材かな?


店内の写真と料理の写真を撮ったり

あと、お店の名前の由来とか聞かれたり

客層やお店のコンセプトなど・・・。

あと雑談・・・。









みなさんリカマンさんに立ち寄ることがあれば、
グルメマガジンを手にとってくださいね

私の顔写真も載せてもらったんで



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私の家族。

2009-07-13 03:24:12 | Weblog
みなさんこん○○わ。
今日は私の家族を紹介したいと思います

リーちゃんです。



いつもお腹がすくみたいです。

私にいつもご飯を求めてきます。

いつも出会うと足元を
すりすり。すりすり。




オスです。私は・・・




では、7月14日~19日の週替わりランチです

 
 トマトとバジルの冷製パスタ  ・・・・・・・・・・・・・¥1,500
      (前菜、スープ、デザート、ドリンク付)

 

 牛すじ肉と茄子のトマトソースパスタ  ・・・・・・・・・¥1,500
      (前菜、スープ、デザート、ドリンク付)

 アボカドとキノコのクリームパスタ  ・・・・・・・・・・¥1,500
      (前菜、スープ、デザート、ドリンク付)


みなさんこれからもっともっと暑くなりますが

いっぱい食べて今年の暑い夏を乗り越えましょう


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