美味しいココナッツクリームパイ@ピィアムスック เค้กบ้านเปี่ยมสุข

昼食後は悩んだ挙句、工事に戻ってパソコンを借りで仕事をすることに。日本人ですね、私。どこかカフェでコーヒーでも買って帰ろうかとスタッフに聞くと、Tik Tokで有名になったケーキ屋さんあるよというので連れてってもらうことに♡ココナッツケーキが有名だとか。

そのお店はこちら！

写ってないけど手前にはお店で食べるのに待つ人の列ができてました。私はお持ち帰りするのでそのままお店の中へ。


可愛らしい

もちろん満席。

ケーキも沢山よ♡

おおお!テンションあがるわ。

けど、今日はおすすめのココナッツクリームパイ149バーツを食べてみます。


ドリンクメニューはこちら。

送ってくれる会社のスタッフさんにはラテを買い、私はカプチーノを買いました。

工場に到着し写真撮影

美味しそう！

スタッフにも半分食べてもらおうと切ったんだけどいらないと言われ、1人で食べることに。

フワッフワで生クリームはトロットロで、下のクッキー生地は硬くて最高な食感。

きっと普通のココナッツケーキでしょと、あまり期待してなかったからめちゃくちゃ美味しく感じましたタイでこんなにフワフワな生クリームは初めてかも。そしてココナッツ部分は少し塩味が効いててね。そしてクッキー部分が硬くてまさに私好みでした！ここのケーキ、いや、またこのケーキを食べたいです。教えてくれたタイ人スタッフに感謝です♪あー、幸せ

ナンバーワン カフェ･ビストロへ。

せっかくチェンマイに来たので、お客さんと別れてから1人でクラフトビールを飲みに♡

前回美味しかったビールはあるのかしら？

なかった…

味見を3種類くらいさせてもらって1番美味しいと思うものを注文♡前飲んだものの方がかなり美味しかったのでちょい残念。


みんな覚えててくれてありがと♡

そして今日もお付き合いありがとう


涼しかったけど、1人で行ってみてよかったわ。みんなありがとう！また行くので宜しくね

夕食はクィッテイヤオルーア@Thong Smith

17時過ぎなチェンマイのお空なう。

　

17時過ぎても明るいね！

さて、ご飯の前に先にホテルにチェックイン！！

私は大学卒業旅行で約30年前にタイに初旅行に来た時にチェンマイで泊まったスリウォンホテルに30年ぶりにチェックイン！

全く覚えてないので懐かしい感がないんだけど。。こんな感じだったのかな。薄暗い感じは覚えて、それは変わってない感じかなw

さて、その後はまた3人で夕飯へ。

お客さんはクンオップウンセンが食べたいと言ってたんだけど、社長がおすすめのお店がチェンマイに出来たらしく、それを推してきたので、それを嫌とは言えないお客様は社長おすすめのお店へというわけで、社長おすすめのトーンスミスへ行ってきました!


ニマンヘミンソイナームプンにあるお店です。

この揚げワンタンが超カリカリで美味しかった❣️

そして社長おすすめの和牛載せクィッテイヤオルーア来ました！

かなり濃厚です

けどね、美味しい

これは好みわかれるかもですね。お客さんは濃厚〜と言ってた全部食べ切れてませんでした。私は全部食べたけどね。うちの社長は濃厚こってり系な食べ物飲み物が大好きだから覚悟したけど、私的にはそこまで言うほどでもなく、少し濃いめなクィッテイヤオルーアとして食べれました。味としては満点かと思います。


高級店なので店内も素敵です。

そしてデザートもいただきました。

緑のローッチョンの味も濃厚で美味しかった♡なんせ高級なお店なので、今回連れてってくれた社長に感謝です！

そしてそれぞれのホテルへ。

チェンマイも嬉しいことに涼しい夜です。

涼しいけど、まだ時間も早いし行っちゃう？？

これから12月に行って美味しかったクラフトビールのお店に行ってきます！

みんな覚えてくれてるかな…ドキドキ。

ランチはナームギヤウ@カオソーイニマン(ニマンソイ7)

社長とお客さんと3人ランチ。

写真が選んだのはカオソーイニマン。

12月にP’Yoとブアカオビレッジの帰りに寄ったお店です。前回カオソーイを食べたので今日は別メニュートライします！

まずは仙草ゼリージュース♡

そしてナームギヤウのセット。

ここはカオソーイのお店だけあって、やはりカオソーイの方が美味しいかも

社長はチェンマイソーセージもオーダーしてくれました。朝いっぱい食べたので、私はすぐに腹パン。では工場はレッツゴー🎵

やはり空気よろしくないね…

ま、これから工場内で過ごすのでオッケーということで。

カオソーイニマン@ニマンソイ7

12時半に無事カオソーイニマンに到着。

運転手さん、ありがとうございました！

人気のお店のようで沢山の人が並んで待っていました。

トイレを先にお借りして戻ったら人が少なくなっており、結構早くテーブルに座れました。

外席だけど風もあり涼しくてよき

いつもならチェンマイではナームギヤウを頼むんだけど、カオソーイニマンってきっとカオソーイが美味しいのよね？というわけで、カオソーイガイ(鶏肉のカオソーイ)を頂きました。

美味しそう

早速頂きまーす♡

うん、味が濃厚で鶏肉もホロホロ取れて食べやすくて最高です運転手さんに感謝