燻製

この前、セレクトギフトを頂いたので、簡易スモーク燻製器にしました

今度、キャンプに行くので試しにコンロで初スモーク



なかなか、良いかんじ



定番のチーズにベーコン、家にあったチータラ、ネットで調べた竹輪、厚揚げです

次はサクラチップでやってみたいなぁ

パンケーキ

昨日、お義兄さん達から新婚旅行(ハワイ)の
お土産のパンケーキの粉を頂きました

早速、子供たちにせがまれ焼いてみました


新婚旅行のビデオで見たように
イチゴや生クリーム、シロップもトッピング



日本のホットケーキと違って
玉子や牛乳などいれず、粉と水のみのシンプル生地

甘さが控えめなぶん、
フルーツや生クリーム、メイプルシロップなどの
甘さで、ちょうど良いかんじ


とっても美味しく、朝からウハウハです

お兄さん、お姉さん、ありがとうございました