うまし❗

静岡の気分覚めやらずな今日。

折角浜松まで言ったので

「うなぎ」を食べてきた写真をポチポチ。

基本的に小骨が苦手で...

うなぎもサンマも全お魚さんは

骨をひたすらとりまくって食べている私。

お魚の味もうなぎの皮もたれも(笑)

嫌いじゃないので(寧ろ好き🎵)

骨さえなければ大好きなんですけどね。

でもまあ、折角浜名湖付近まで来てるし

高級なら大丈夫だろうと(笑)

お店は...やよくわからないので💦

ホテルの受付でご相談(笑)

そしてお世話になったこちらのお店。

一緒に写したのは「赤山椒」

...私は山椒苦手ですが...

そして、別注文の「肝焼き」

添え付けのトマトまで美味しく感じるのは

雰囲気のせいですか(笑)

肝のはじっこ？に焦げてる部分があって

そこがまたおいしい。

そして、うな重にセットされている小鉢。

うなぎの煮こごり。

添えられている

グレープフルーツの何か(笑)と

三ヶ日ミカンのゼリーもおいしい🎵

ゆばにカボチャのあん。

俺もゆばが濃厚でおいしい🎵

そしていよいよ主役の登場❗

ってなにこの可愛いお漬物の整列は❗

しかもうな重の上に銀杏の葉が～✨

そしお待ちかねの～

いやぁ、早く食べたくて

写真かなり下手だわ😅

身はふわふわで

でもしっかり弾力があって

たれの味も私にはちょうど良い濃さ。

あと、骨も気にならなかったぞ❗

いやぁ～満足。

満足。

...と思っていたら...

こちらは出す時と出さない時があるらしい

甘味。

おしゃれでしよ。

葉っぱのお皿に盛られた甘味。

玄米茶の羊羮に三ヶ日ミカンソース。

これが...めーっちゃ美味しいのよ。

口に運んで口を開けると

まだ舌の上にのせてないのに

玄米茶の香りがするの。

羊羮だけど、さっぱり甘くて、

基本お茶味だから、すっきりする。

昔はちゃんと

メニューにも載せていたらしいけど

今は時間かかって大変だから

お店が空いてて

出したいお客さんだなぁ～って

思ったときにしか出してないらしい。

選ばれてよかったぁ～🎵

って思える一品でした。

外は大雨だったけど

素敵な夜となりました。

ごちそうさまでした🌟