まるごと、

何だかんだ動き回った年末年始休みも終わりか






年末は呑み会2件、



年始に初詣に親族の食事会とスキーに養老ランドに今日は母の実家、祖父母のお墓参りと叔父さんに会いに。






詰め込んだな~(笑)




三十路過ぎのオッサンにはハードだったな






写メ貯金が出来たけど、明日からの1週間で消えそう(笑)










とりあえず、お正月感がまだ残ってる内に。




今日、叔父さんに正月の挨拶と一緒に渡した、正月感があるビールを。







良いもん見付けたな~(笑)









そう言えば！今日、雪が。チラついた




チラついただけで少しも積もらなかったけど、やっと冬。



風も強くて、めちゃくちゃ寒かったけど、やっと冬。







水、木曜と雨予報だけど、雪にならないかな~



気温が微妙だからな~






もっと雪が見たい(笑)











おまけの、









なんじゃコレ？？つって。




キャベツ丸ごと煮込み



頂いたキャベツ、買ってたキャベツ。







そんなにさばききれなかった結果が。写メ。






芯をクリ抜いて、固い所は包丁でザックリ切れ目を入れて、コンソメとかブッ込んで。煮る。







じっくりコトコト。





箸で葉の軸??的な所も切れちゃう。








いや~美味しいね~




キャベツ丸ごと煮込み。煮汁も美味い





ブラックペッパー入れるとキリッとして尚、美味しい( ･?ω･?)








最近、キャベツお高いから。買ってあったのに頂いちゃったとかのレアケースじゃないと出来ないけど。







なんて言うね、ブロッコリー丸ごとドーン!!みたいな平野レミ的な事もあり









休みのシメがキャベツ丸ごと煮込み。





なんか、この感じ、、D-sukeクオリティだなぁ~