火を通せば、

イケる！






昨日、冷蔵庫見たら。。







１週間前に買ったカット野菜とか、舞茸、しめじ、、




期限が１週間過ぎたお肉とか、とか。



いつの？って感じの１パックじゃ多から。って、取り残された鶏肉。







それらまとめて炒めたった









ちょっと、不思議な香りと弱った色をしたお肉と、



汗をかいてたカット野菜。






不思議な香りをカキ消す為に、ニンニク多めにキムチも入れた。





まぁ、１週間くらい過ぎたって焼いちゃえば問題ないし。




美味しいから問題ないし。













あと、冷蔵庫の奥で眠ってて、、



期限は過ぎてなかったけど全然使われてなかったマーガリンを使って、









見た目グロいけど





取り残された鶏肉と、



舞茸、しめじをクレイジーなソルトたっぷりで。



最後に２か月前のスライスなチーズを乗せて




スパイシーはキノコ炒めにトロけたチーズが合うね～








、、、あれだね。。





ヤバいスーパーでヤってそうな手法の料理





期限なんて知ったこっちゃない！！







火を通せば大丈夫！




味が良けりゃ～、、、美味い





食あたりもしなかった。。





実際こんなもんでしょ？








スーパーで買い物する時も、



期限を気にして奥から取る人いるけど、母もだけど。(笑)。






あ！とくに牛乳が多いよね？(笑)



買って何日も飲まないで置いておくのかな？って思ちゃう。






お肉とかもさ、どうせ２、３日で食べるのに。めんどくさい事してんな～。て思う。




そゆう人、期限を気にしてる人って、買って冷蔵庫に入れてて、期限が過ぎたら捨てるのかな？




じゃなきゃわざわざ期限を気にして買う意味無いよね？





調理しちゃえば分かんないだろうに。。(笑)







まぁ、いいや。





とりあえず、今回も美味しかった











三角コーナーも忘れずキレイに






その上の空き缶、、、




調理中、食事中、片付け中。。




一缶ずつ呑んじゃった








、、、なんだ？



このぐちゃぐちゃな内容わ、、、





まぁ良いか。美味しかったから、