菓子工房クリュのお菓子な日記・・・

ケーキを通じて笑顔お届けいたします♪

佐渡産ベリーズ 新作ジャム入荷

2018-10-15 17:33:44 | 日記




ブラックベリーとブルーベリーのソース
和梨と青柚子のジャム
桃とラズベリーのジャム

いちごといちじく
おとなのみかんジャム
キウイフルーツジャム

ブラックベリーはチーズに合います
和梨と青柚子は カップでお湯で溶かすとホット柚子としてお召し上がりいただけます




アボガドとクリームチーズにベリーズさんの桃とラズベリーを乗せた
アレンジ料理にもできます♪
ぜひ いろんなジャムを使ってアレンジしてみてはいかがでしょうか?







ハロウインがたくさん並んでいます~
ぜひごらんくださいね

三条商業高校コラボケーキ

2018-10-13 16:40:16 | 日記
本日

三条商業高校の文化祭に
学生とコラボした シュークリームの販売をしました



三条産フルーツと 鬼シュークリーム

企画・打ち合わせから 販売まで
学生さんと打ち合わせ・試作をして完成しました!!

三条商業高校のスイーツのみなさん お疲れ様でした
楽しかったです♪



さて
お店はハロウインでいっぱいです
かぼちゃぷりん(カラメル入り)

濃厚なかぼちゃと本成寺ぷりんの2層の仕上がりです

秋スイーツもお楽しみに!!

釜出し栗チーズ

2018-10-11 17:02:08 | 日記



秋の限定
半熟チーズに『栗』が登場しました!!

半熟チーズシリーズの中でも栗チーズは人気が高いチーズケーキです♪
秋限定のこの時期に ぜひお待ちしています


ハロウインラッピングもたくさん用意しています!
ハロウインのプレゼント 贈り物 イベントにはぜひご利用くださいね



先日 行われました
工場の祭典 ピンク色に染まった旧校舎

県外の方たちのモノづくりのイベントなど楽しく開催されていました

また三条が ものづくりの街として 全国に繋がりますように。