本日のお茶のお供は『スコーン』です。
ヨーグルト&レーズン酵母で作りました。
参考にしているのは佐原文枝さんのレシピ。
先日、煮たあんずジャムと一緒に。
出産につき、しばらくお休みしていた酵母やぬか漬けも再開。
色々作り出すと冷蔵庫の中が込み合ってきました。
実験室みたいです。。。
今日のランチは・・・料理名なんでしょう?
ゴン太さんが美味しそうなテール肉を見つけ、玉ねぎ・マッシュルームとともに白ワインで煮込んでくれました。
そこに塩・トマトジュース・トマトペーストで味をつけ、マカロニとヒヨコ豆をプラス。
ガーリックソルトとパルメザンチーズをかけて本日の私のランチ。
美味しい~
ゴン太さんの料理はたまに『天才!』って思います。
同じ保育園に通う3歳の女の子。その子のところにもモモと10日違いのベビー(男の子)がいます。
その子がモモの手や足をにぎにぎし、
「ねぇ、なんでモモちゃんはこんなにムチムチなの?うちのあかちゃんもっとカタイよぉ~。なんかハムみたい。なんでぇ??」
確かにハムみたいです。
それはきっと、よく眠るしよく飲むからかと
『寝る子は育つ』って本当ね。
今年もあんずを煮ました。
この時期を心待ちにしていてくれる方がいて
「今年はまだ?」
と聞かれた時には既に遅し。
街からあんずが消えていました・・・。
あんずの出回る時期ってほんと一瞬なんですね~。
それが、昨日ちょっと遠出して散歩していたら通りすがりの八百屋さんの店先で見つけました。もちろん購入
かなり大粒だったので少し風味も薄い気がしましたが、酸味も程よく美味しく煮えました。
そして、先ほどお届けにあがったら
「あんず煮るときに使ってもらおうと思ってお砂糖用意していたの。」
と、てんさい糖をいただきました。
来年は旬を逃さないようにせねば。
コロスケの歯が抜けたのと同時にモモは寝返りを始めました。
ベビーベッドでひっくり返り、度々柵に挟まって泣くので下に下ろしました。
約2分、放っておくと
「アウッ!アウゥゥゥ!!」
とアシカのような声で呼ぶ。
目が離せなくなりそうです。
先日の連休、コロスケは映画に連れてってもらいました。
モモはまだ遠出は出来ないし、見たい映画は決まっているからさっさと見ちゃいましょうと。
『ポケモン』はkakkaと。1年前から一緒に行く約束をしていました。
ドラえもんなんかもそうだけど、次回の予告やるのよね、来年なのに。
コロスケ、見る気まんまんです。
来年もよろしくねkakka
『ポニョ』はゴン太さんと。
ゴン太さんに感想を聞くと
「切ない・・・。」
と一言。
それにしてもポニョのテーマソングは影響力がすごいですね。
子供もすぐに覚えるし、廊下で近所のオバサンが掃除をしながら歌っていました。
コロスケ、やっと歯が抜けました。
↓
グラグラしている歯を自分でブチッって抜いた
あたしにゃーできません。
このところ年長クラスは皆歯が抜け始め。笑うとちょっとカワイイ。
『ピンチョス』は小さく切ったパンに食材をのせて串でさしたもの。
スペインの料理だそうです。
買いすぎたフランスパンがあったので、冷蔵庫を物色し作ってみました。
・オニオンスライス+ローストビーフ+オリーブ
・ラタトゥユ+ローストビーフ
おおっ!なかなかそれっぽいではありませんか~
バリエーションは無限にありそうですね。
今度は『ベビーマッサージ』
ママ友が自宅で講座を開いたのでお誘いいただきました。
*~*ベビーマッサージとベビーヨガの効果*~*
以下の事が赤ちゃんに対する主な効果として言われています。
・精神安定、日常で受けるストレスをリリースできるようになる
・感覚機能の向上
・内蔵機能(消化器官など)の向上
・免疫力アップ
・肌が丈夫になる
・夜よく眠るようになる
・意味がわからず泣くことが少なくなる
・体重の健康的な増加(特に未熟児)
★また、お母さんへのメリットとしても、精神的な安定、育児意欲の増加、母性発達、などがあります。★
アメリカと日本で幼児教育やベビーマッサージを学び、本業は翻訳家。
アメリカ人の旦那様は英語教室の先生でありマッサージ師でもある。
ご自身も3児の母で一番下のベビーがモモと一ヶ月違いです。
全4回コースでまずは1回目。
足→お腹→胸のマッサージを教えて頂きました。
使用したのはスィートアーモンドオイル。無臭です。
話しかけながらマッサージすると、モモはケラケラとうれしそうに笑ってくれます。
モモは既に夜は6時間寝てくれるし、あまり長く泣かないし、体重もバッチリ増えてるし・・・これ、本当に必要なのはコロスケの方かな?と思いその日の夜にコロスケに足のマッサージを実践。
お腹がよじれるくらいゲラゲラ笑って(くすぐったいから)お話になりませ~ん!
しかし翌日も
「まま、マッサージして。」
そしてその次の日も・・・。
くすぐったい!と笑いながらもうれしいらしい。
照れくさいのもあるのかな?
4日目にはやっと
「きもちい」
と言ってくれました。そして、そのまま就寝
効果てき面でした。
モモが生まれて100日目は『おくいぞめ』です。
午前中にコロスケと花を買いに行きました。
「私のいもうとだから私が選ぶ!」
といって選んだ花は紫陽花。私はお祝いだし真っ赤なダリアがよかったけれど、これがいいと言ってきかない。
季節の花だし、まぁいいか
新しい食器にお箸。
コロスケの時はちゃんと鯛の塩焼きまで作ったけれど、今回はさんまです。
だって北海道の新秋刀魚、目がキラキラしていてとっても美味しそうだったから。
お赤飯にも炊いたし・・・。
お赤飯、初めてにしちゃー上出来
豆の袋にももち米の袋にも肝心な水加減が書いていなくて苦労しました。
試行錯誤していたら6合も炊いちゃった
結局水はいつもの2割減くらいでした。
でも、お吸い物に入れる三つ葉と手まり麩は買い忘れてる。
お花もお料理も地味だ
主役のモモはよだれダッラダラで今にもかぶりつきそうでした。
離乳食が待ち遠しいモモなのでした。
『産後ヨガ』のクラスに参加してきました。
「お産で緩んだ骨盤を修正しましょう」という趣旨のもの。
授乳時の姿勢や普段の生活で気をつけた方がいいことなども教えていただかなり参考になりましたよ。
腸の汚れと骨盤の歪みはどちらも万病の元であることは理解しているつもりですが、なかなか自分の身体をケアするまでに至らないのが現状。
約1時間程度でしたが、その日はとっても身体が軽くなりました。
ちょっと動かしただけなのに腰や背中の痛みが和らいで不思議
ベビー同伴OKだったのでモモも一緒です
育児休暇中は時間があるけれど子連れで参加できるものはあまりないですね。
父の日にコロスケとプレゼントを買いに行きました。
今年は香水。
香水売り場で片っ端からフタを開けて香りを確かめるコロスケ
「ままっ!コレいいんじゃない?スッゴくいい匂い。」
生意気な感じで可愛く見えました
最終的にアナスイのシークレットウィッシュにしました。
私が好きな香りなので初めから決めてたんですが。
ビンがかわいいのが気に入ったらしく、コロスケも納得。
男性用の香水は気に入ったのがなかったので女性用です。一緒にいるなら自分の好きな香りのがいいし。
香りの記憶って不思議なもので、街で突然感知した香りで昔の記憶が鮮明によみがえったりしませんか?
おまけは『ミラクルフルーツ』神奈川県産?
前々から気になっていたんです。
これを食べると、酸っぱいものが甘く感じるってやつ。
一つしか買わなかったので三人で分けて試して見ました。
口に含んで1分間、その後に梅干とお酢を・・・。
確かに梅干もお酢も甘いっ!
調子に乗ってお酢をグビッと飲んだら、甘く感じるのは舌だけなので喉を通る時酸っぱさがよみがえりました・・・。
山椒の実にココロをひかれ買ってみました。
実を茹でて水に1時間ほどつけてあく抜き。
鍋に少量の水と味りん・醤油・じゃこそして山椒の実。
大好物の『ちりめん山椒』のできあがり~。
よく買うのは『いずみ屋』さんのものですが、もちろんそれにはかないません。が、まぁまぁカナ。
残った実は味りんと醤油で佃煮にして冷凍しておきます。
何かに使えそう??
昨日、母から本が送られてきた。
「どれも読み終わった本だからそうぞ。」
とのこと。近所に古本屋さんはないそうだ。
母は昔から本が好きで本棚には沢山の本があった。
一緒に暮らしているときはほとんど手に取ることはなかったけれど、今は違和感もなく同じ本が読める。
私も年をとったのか・・・。