ボダム フレンチプレス

ボダムのフレンチプレス500ml

フレンチプレスは詳しくないけど

ボダムの社名はさすがに知っていた

金額だけ見て

これは安いんじゃないか？って思ったから

Amazonのタイムセールで買って貰ったんだけど

届いてみればちゃんとしたメーカーの

ちゃんとしたフレンチプレスじゃないか😅

DAISO×フレンチプレス - coffee-tree

↑安さと勢いだけで買って

飾ってあるだけだったコイツはこのまま引退の予感…

この記事内で油のある粉っぽい珈琲は

苦手だって書いたんだけど、

ちゃんとしたフレンチプレスを

思いがけずに手に入れたのでちゃんと使ってみる！

好みが変わってるかもしれないしね

豆を入れたり、お湯を入れたり

蓋を閉める前の状態を写真撮り忘れる😓

やっぱりブロガーが向いてない😓😒

話を戻して、

これは沸き立てのお湯と粗びきの粉を

フレンチプレスの本体に入れて

４分待っているところの写真。

４分経ったら蓋の上に見える

銀色の棒(プランジャー)をゆっくりと押し下げて、

お湯に浮いている珈琲の粉を本体の底に押し付けて

(プランジャーの先には金属のメッシュフィルターが付いていて、粗びきにした大きな粉だけを押し下げていく)

抽出された珈琲のみをカップに注ぐ

↑出来上がりはコチラ

そういえば
浸漬式でちゃんと作ったの事自体が初めてかも😅

金属のメッシュフィルターを通過してしまう

微粉や珈琲の油分の影響で

抽出液は画像でもわかるように

少し濁ったような印象。

今回使った豆は

イルガチェフェG1のウォッシュド

たぶんシティローストくらいの物

フレンチプレスは美味しい豆でやった方が良い

なんてどこかで聞いた気がしたので

手持ちで一番良いやつ使ってみた😏

結果として味は…

原因とか良くわからないんだけど

いつものフルーティーな爽やかな感じから

ワインみたいな口当たりと香りになった😲😲

なんだこれ美味しすぎる😲😲

あー、今まで嫌いだった微粉感と油分感は

良くない豆のせいだったのか

良い豆でやった方が良いっていうの体感できた😅

本当にDAISOフレンチプレスは

インテリアにジョブチェンジかも😂