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信州諏訪 くらすわ便り

食を通して健康に貢献するテーマ施設、ショップ&レストラン「くらすわ」の今をスタッフから紹介します。

あったかいんだから~

2015-01-23 | ベーカリーカフェから

昨日の天気がうそのように青空がキレイなくらすわ地方です。

お天気が良くても気温は低め、どうぞ暖かい支度でおでかけください。

寒い時におすすめなのがくらすわベーカリーお惣菜ケースで販売している

あさりたっぷりクラムチャウダー

具だくさんのスープでほっこりしてください。

 

あったかいんだから~♪♪

written by mimita

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あれは。。。。。。。

2015-01-20 | ベーカリーカフェから

本日は大寒、暦のうえでは一番寒い日です。

先日降った雪が、駐車場のすみにまだまだ残ってるくらすわです。

本日の、ベーカリー厨房の様子↓

ん?なんだろ??

ん?おに?鬼?鬼だあぁ!!

目がくりりん鬼、まだまだ試作中~

節分にむけて、し・さ・く・ちゅ・う。

written by mimita

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大人気!くらすわのパン教室

2015-01-18 | ベーカリーカフェから

いつも「くらすわ便り」を読んでくださっている皆様へ

一足早く、くらすわベーカリーのパン教室のお知らせです。

お早めにどうぞ

 

 

written by mimita

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モーニングはじめました。

2014-12-17 | ベーカリーカフェから

白銀の世界のくらすわ地方です

くらすわベーカリーより、明日12月18日から始まる,お得なセットメニューのお知らせです。

開店と同時に召し上がっていただけるモーニングメニュー2種類に加え終日召し上がっていただけるケーキセットをご用意しました。

どれもオススメですが、中でもmimitaオススメは野菜もとれる「モーニングセット」です。

セットのパンは6種類の内から毎日日替わりで2種類です。好きなパンが何曜日にでるかは、チェックしてくださいね。

ドリンクもコーヒー・紅茶・ミルクに健康スープの中から選んでいただけます。

焼きたての、カンパーニュって食べたことありますか?

あったかしっとりもちもち!食べ応えありで何もつけなくてもホントに美味しい!ぜひぜひ食べてほしいです

くらすわオリジナルオールフルーツジャム(砂糖不使用)や開田高原バターをつけるとさらに美味しい!

ただいま、くらすわイベントホールでは、イルフ童画館さんの展示をしています。

 

こんな素敵な場所で朝食はいかがですか?ラムラム王も来てますよ。

「コドモノクニ イウラン ヒカウキ イマ クラスワ ヘ キテイルノダヨ」

 

written by mimita

 

 

 

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世界のクリスマス

2014-12-03 | ベーカリーカフェから

昨日は、一日中雪が舞っていたくらすわ地方です。

積もる雪ではありませんでしたが、スノータイヤへの交換が早めがいいですよ。

クリスマスまで3週間です。

ドイツ・イタリアでは特別なパンを作り、クリスマスまでの1カ月を楽しみながら待つそうです。

くらすわベーカリーでは、シュトレン・パネトーネに加えクグロフにクリスマスデコレーションを施し販売いたします。

販売期間 12月1日(月)~12月25日(木)

シュトレン 1ホール2100円 スライス340円

 ドイツの菓子パン。焼き上げから日が経つにつれ熟成が進み、味の変化を楽しみながらクリスマスを待ちます。  

パネトーネ 820円 290円

イタリアの菓子パン。フルーツとバターをたっぷり混ぜ込んだ生地はふんわり、しっとり。クリスマス前に親戚や友人に配る習慣があるそうです。 

クグロフ  500円

マリーアントワネットも大好きだったというオーストリアでは歴史ある菓子パン。

   生地の半分の量と同じ量のレーズンをたっぷり練こみました。レーズン好きにはたまらない一品です。

キューブパンもクリスマスヴァージョンに!

HAPPY メリークリスマス 

written by mimita

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