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信州諏訪 くらすわ便り

食を通して健康に貢献するテーマ施設、ショップ&レストラン「くらすわ」の今をスタッフから紹介します。

信州十四豚精肉販売

2015-07-09 | ショップから

信州十四豚精肉販売

今月の信州十四豚精肉販売は

7月18日(土)19日(日)の2日間です。

数に限りがありますのでお早目にどうぞ

 

信州十四豚のひき肉を使ってハンバーグを作ってみました。ふわふわで美味しかったです written by mimita

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レストランディナーミュージックライブ

2015-07-05 | ショップから

7月9日(木)のディナーミュージックライブは

 

19:00~ 上原貴之さん 

八ヶ岳出身のギター弾き語りシンガー

ガットギターで日常の言葉を使い生活の歌をうたいます。

音楽でキャンディーをあげたいと思い歌っています。

 

20:00~ June(ジュン)さん

塩尻市出身のウクレレ弾き語りシンガー

レパートリーは歌謡曲、ジャズ、ポップス、オールディーズ、オリジナル曲など様々なジャンルから成り、あたたかみ溢れる伸びやかな歌声で独自の世界を表現します。


レストランにて無料。

お食事をしながら、お酒を飲みながらお楽しみいただけます。

written by mimita

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くらすわショップおすすめ

2015-06-18 | ショップから

ビールが美味しい季節に向けて

くらすわショップ担当者が自信を持ってオススメするのは

県内の地ビール!!

全メーカーを取り揃えました。

ぜひ味くらべをしてみてください。

 

そして、6月20日(土)21日(日)は恒例の信州十四豚精肉販売です。

 

焼き肉にビール最高ですね

written by mimita

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天龍村ってごぞんじですか?

2015-06-04 | ショップから

新茶試飲販売

6月13日(土)14日(日)

天龍村は長野県最南端の村。温暖な気候で、日当良好の斜面では県内でも珍しくお茶の栽培が行われています。伝統野菜のていざなす、ゆず、ゆべしでも有名な村です。

「浅蒸し」と「深蒸し」

お茶づくりには蒸す作業工程があり、蒸し時間によって浅蒸し、深蒸しに分けられます。市販のお茶は深蒸しが多く、浅蒸しのお茶は手に入りにくいと言われています。浅蒸しのお茶は深蒸しにくらべ色は薄く、香りが

高くなる点が特徴です。お茶らしい味わい楽しみたい方には、浅蒸しのお茶がおすすめです。


written by mimita

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信州十四豚精肉販売

2015-05-11 | ショップから

焼き肉シーズン到来です。

今月の信州十四豚精肉販売。

5月16日(土)17日(日)

お早目にどうぞ

「次はいつ販売ですか?」と聞かれることも多く、嬉しく思っています。

written by mimita

 

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