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ごちゃまぜうどん

2011-03-04 23:50:10 | 日常
結婚して大阪に住んでいる友達が
地元に帰ってきてるので
仕事の後、1人暮らしの子の家に
久しぶりに保育士同期4人が集合
今回もみんなで料理を作ります
 
 
家に着いた途端、
友「優月ちゃん、
 鍋焼きうどんの作り方、知っとる」と。
 
材料は先に買ってきたけど、
作り方は分からんのよとのこと。
 
材料↓
エビ・わかめ・天かす・肉・えのき・しめじ
温泉卵・あげ・ネギ
 
鍋焼きって、あげ入ってたっけ
 
何とか出来るでしょって作り始めて
エビを揚げてる時に気づきました
 
 
優「これ、エビフライじゃない
友「・・・
優「うどんはエビフライじゃなくて、エビ天じゃ
友「・・・あっ間違えた
 
衣の時点で分かるのに、
揚げるまで誰も気づかないなんて
 
 
なんやかんやで、無事できました
肉うどん+きつねうどん+ワカメうどん的な料理が。
決して鍋焼きうどんではないです
そして、具が多すぎて麺が見えない
 
前にラーメン作った時も麺が見えなかったな
 
けど、美味しかったから良しとしよう



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