ベーグルできた☆

今日は一人でお留守番。
何しよっかなぁ～と、大好きなＴＳＵＴＡＹＡに行って
欲しかったパンの本を買ってきました。
悩みぬいて選んだのは、
「ホームベーカリーのパンとお菓子」扶桑社
見てるだけで、わくわく
早速、今日は”ベーグル”に挑戦してみました～
めんどくさいことは、ぜーんぶ、パン焼き機がやってくれるから、
あたしにぴったり
発酵が終わった生地を取り出して
棒を作って、ドーナツ型にくっつけて、
茹でる！！
これが、ベーグル特有で楽しい
鍋のなかで、ぷくぷく浮かんでいる、ベーグルのこどもがかわいい
オーブンで20分焼いたら、できあがり
かーんたん
ちゃんと、外はカリッ、中はモチッ
おいしくできましたっ
早く誰か帰ってこないかなぁ

今日は気持ちいいほどの快晴
待っていました
とばかりに、赤ちゃんの布団カバーや毛布も洗濯したし、
なかなか有意義に過ごしていますが、
まだまだ暇っこ。
これから、今更ながら借りてきたＳＡＴＣの映画版のＤＶＤを観ようとおもいます

それでは～