ハンゲショウ

例年のように今年も２キロの梅を漬けました

甕や重石等を熱湯で消毒し　昨晩から水に漬けて置いた梅を

甕に移して塩を振りかけ・・・焼酎を少し入れて・・・

あれー　焼酎が少しも無い

お使いのついでに八幡宮の半夏生を観て帰りました

漬け込みが無事に終了しました