わかりずらいかな? 2009年03月11日 19時36分35秒 | ブログ これが 鶏の軟骨です軟骨には 二種類あって 居酒屋の軟骨揚げは 膝軟骨 これは 胸にある ヤゲン軟骨焼き鳥とかは こっちかな 包丁で刻んで つくねに入れると コリコリしてて 美味でごじゃります~(笑) ニュークイックとかで 売ってるよ~