ホルン村・・今夜の夕食

皆さんお元気ですか？ホルン村です。

今日のお題は「ホルン村・・今夜の夕食」です。

 

今朝の明け方近くに「雪」が降りました・・「まる」君の朝散歩の時、僅かに「きゅっ・・きゅっ」と音がしました。

 

夕食用に・・「挽き肉と竹の子のしょう油炒め」と「鮭フレーク」を作りました。

 

☆挽き肉と竹の子のしょう油炒め

●材料

豚挽き肉　　竹の子水煮　　ねぎのみじん切り　　生姜のみじん切り　　

片栗粉　　サラダ油　　酒　　砂糖　　しょう油　　コショウ　　ごま油

・・・と言うことで、味見した結果は・・・・・

 

「おいしい！！やるじゃない・・？？」

 

☆鮭フレーク

●材料

焼き鮭　　鰹節　　しょう油・塩少々　　練りショウガ少々（生臭さを消します）

サラダ油

・・・と言うことで、味見した結果は・・・・・

 

「当たり前！！・・・確かに・・・」

皆さんが思っている通りの味・・・ご飯にかけると・・何杯でも・・・・・・

 

☆ビーフシチュー【先日の作り置き】・・（カレーではありません）

でかい・・「ジャガイモ」がごろり・・ゴロリ・・・

 

「ひゃ・・・・・・！！・・・」

 

・・・と言うことで、幸せな1日です。

 

 夕食は・・この「3種」にご飯であります・・・・。