スフレチーズケーキ

千葉でサッカーの関東大会があったのに雨で中止。
延期じゃなくて中止って…。最後の大会だったのに残念。

そんなワケで今日は家に引きこもり。
おやつでも作るか～とチーズケーキ作り。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

メレンゲ立て過ぎ？
表面がちょっとヒビ割れしちゃったけど、フワフワに出来ました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

子供たちもいつものベイクドよりこちらの方が気に入ったご様子。