山形B級グルメのお話

​皆さんこんにちは！

台風の影響で今日の山形は雨…皆さんの所はいかがですか？

お気をつけてくださいね！

朝晩の冷え込み、徐々に肌寒く感じられ秋を感じられる今日この頃。

秋といえば、先週子供の体育祭がありました。頑張っておったようですが

見に行けませんでした^_^;

 

…そんなことはさておき、秋といえばもう一つ！食欲の秋＼(^o^)／

今回は車の話ではなく、山形の食についてご案内いたします！

いろいろご紹介したいですが、最初はこれでしょうか？

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そうです！山形名物『芋煮』です＼(^o^)／

秋になると、県内各地の河原では盛んに行われております！

里芋を煮て食べるのですが、地域で味が違い醤油+牛肉、味噌+豚肉、

醤油+味噌味。山形県内でも、いろんな味が楽しめます。

そして、今年も山形市内で行われる直径６mの大鍋で芋煮を作る

『日本一の芋煮会』が９月20日(日)に開催致します！

河原で食べる芋煮イベントおススメですよ～！

 

また、山形にはB級グルメとして割りばしにお好み焼き風のものを巻きつけた

　『どんどん焼き』　　 

 これがまた旨い！何個でも行けちゃうくらいです(^^♪

 

最後に…言わずと知れた　『冷たい肉そば』のご紹介！

皆さん、冷たいそばって夏の食べ物と思っていませんか？

山形では、冬でも冷たい汁有りのそばを食べるんです！びっくりされる方も

いらっしゃると思いますが、これがまたおいしいんです(^^♪

肉そばといっても、肉は鶏肉。親鳥のコリコリとしたのがまた美味しい！

　画像はこちら

　

　　　　　　　　　　　　　

どのお店も美味しいんですが、お店によって多少の味の違いがあり楽しめます！

 

ラーメン消費量日本一の山形ですが、独自の進化を遂げた麺文化を語る

には肉そばを是非ご賞味いただきたい！と思います。

 

是非山形へ！山形トヨタ　カスタマイズファクトリーへいらっしゃって下さい！

麺大好きの私が、美味しい所ご紹介いたしますよ～＼(^o^)／

お待ちしてまーす！