冬になりましたね！

ここ何日か寒くて寒くて・・・
普段から岩のように硬く凝り固まっている肩が、さらにカチカチです

我が家は毎年寒くなってくると、もちろん鍋は大好きでよくするのですが
『豚汁』の登場回数がダントツで増えます

毎回大きな寸胴鍋で作るので、朝晩食べても3日くらいはもってしまうって
言うのが正解かもしれませんけれど・・・

今年初の『豚汁』



昨日の夜に作ったので、夜出来たてを食べた時には　まだ大根がシャキシャキ
していましたが、今朝はすっかり余熱で味が染みたようで大根も里芋の美味しく　なっていました

痩せなくちゃって、いつも気持ちはあるのに努力し続けられない我が家
気持ちだけでは駄目　だと『しめじ』を普段より多目に入れてみました
今夜も豚汁でお腹いっぱいにして、ご飯の減量にチャレンジしたいと思いま～す