”気ままな…ホルン道楽”

ソムリエナイフ、初体験

今やワインといえば、コルク栓…とは限らない。
でも、やはり天然のコルク栓の方が、それらしくていいです…ね。

でも、不器用な私は…しかも、力が必要と思い込んでましたから栓を抜くのが…。
それでも、ただただ、飲みたい一心で、頑張るのです。。。

いつもハラハラドキドキです。
ようやく曲がりなりにも…スッポン!
そしてほっとする。胸をなぜおろしす。。

ボロボロのコルク…
手のひらは真っ赤…
ひたいには、汗が…

まぁ、これはこれで、いつもの慣れ事…
ではありますが、
やっぱりストレスに、ちがいはありません


美味しいワインはなぜ、コルクが多いの?
ブツブツと…



こんなサイトを見たりもしていました。。

すると…

ソムリエナイフ … との文字

はて…どこかで聞いたことある。




あぁ、先日ボジョレーを予約して、商品を受け取りに行った際に店長さんから、ソムリエナイフのプレゼントがあります…
とか聞いたことを思い出しました。

ラッピングされたボジョレーに一緒に入っていたのでした。思い出しました。まだ手付かず。そのまんまでした。


それで、箱から出して、さっそく使ってみたのでした。
説明書を見ながら、恐るおそる…

ふむふむ

テコの原理で…

ふむふむ

あらら いとも簡単にコルクが抜けてしまいましたよ!

驚きです。感動です。初体験。




ぎこちないけど、不器用なぼっちくんにも一応、使えました。


追記

昨日のオケ練習後アフターで、ソムリエナイフを初めて使ったと話をしたのでした。あんな便利なもの初めて見たと…ね。

するとFe氏から、この前、目の前で使ったでしょ?
忘れたの、

はい、まったく記憶にございません。


でもね。なんかぎこちないので、コツがあれば教えてほしいと、Szに頼んでみたのでした。

なんたってシェフですからねー

そしたら
かっこいいソムリエナイフの扱い方があるんですよ!

…と、Szさんがにんまり。!


今度伝授してもらえることになりました。
気が向いたら、、
ブログで紹介しましょうかね〜

お楽しみに!

(^^)


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