この時期にしては暑いくらいの日差しの庭で、息子がバーベキューの準備をしている！
今日はニジマスがメイン。
なにげなく椅子に座ると、「石焼いも黒ホイル」と箱に書いたアルミホイルがある。
確かに黒い。
これを水で濡らした新聞紙と一緒にサツマイモに巻いて、
アルミ箔も巻いて（これは余分だった？）
炭の上にくべる（置く）。
BOSSも焼いもができるのを待つ。
ハイ、出来上がり！
写真じゃ伝えようがないけれど、美味しいほっこほこの焼いもバーベキューでした (^^♪
コメント
- 宮ちゃんNO1 [2012年11月25日 21:53]
- こんばんは～ 宮ちゃんで～す！
う～ん・・・黒の秘密が判らない？（笑）
何で甘みが増すのか？？遠赤効果？？？
でも・・・食べたら美味しい（爆）
一度試してみたいデスね～ - BOSS & GON ! [2012年12月1日 20:06]
- 宮ちゃんNO1さん、こんばんは！
黒いと多分熱の吸収効率がいいんでしょうね。
ただ、その上から銀のアルミホイルで包んでしまったのは失敗？
味は焦げ目も含めて、美味しかった (^^♪
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