ちょっと新作！！タルトのお土産試作品達

以前にアップした試作品の「焼きこみタルト」をいくつか試作してみました。

私が、この冬からひそかに温めてきた構想が、ようやく形になりつつあります

山中湖のタルトカフェで、「お土産を・・・」計画・・・？なんかよい題を思いつかなくて・・・。まんまですが。

そんな思いで、いろいろなお店に出向き研究してきました。

他店は「クッキーやブラウニー・マフィンなどなど」

焼き菓子を店頭販売しているところがほとんどです。

私も真似して試作品を作りましたが、なんかおいしくない・・・・へたくそなんだぁ～

というか、やっつけで数だけ作っているという感じ・・・。

この半年間いろいろと考え仕事の合間を見て試作を重ねて、

ついに先日立体化しました。

どうでしょうか？

中身はやっぱり、タルトを入れることにしました

色々と悩んだのですが、タルトカフェだから・・・。と思ったら

急にもやもやしていた気持ちが晴れ、作るのが楽しくなってきました

マフィンとか、へたくそなんだもん・・・

あとは、焼きこみのタルトの種類と中身の愛称などをもう少し研究し

いよいよこの春にネット販売と店頭販売をしてみようと思います。

リボンもお花もかわいいでしょぉ～！！

　シールも自分でやったんだからぁ～！！

・・・・・・・・・・・・・・・・・でも

これ作ってる時の私の顔は真剣そのもの。

眉間にしわ寄せ、あーでもないこーでもないと

産みの苦しみ・・・・