年に一度の検診に出てきました。

今朝は久しぶりに積もる程の
雪が降り
今朝仕事に出る時には
２０センチ以上積もってたなか
検診の予約で
病院に出て来ました。
年に一度は
ＣＴ検査した方がいいと言われ
毎年していますが
ま！「何もない」と言われるので
今の所は大丈夫のようです。
農家は体が資本と言われるけど
本当にそうで
けがや病気したら
ヘルパー頼むようになるし
今は休む暇もない忙しさで
風邪ひいてたのが
何時までもすっきり治らないのも
疲れが溜まってるからかなと
思います。

商談会に参加して・・・

今日は、ジャーキーの
商談会に参加して来ました。
朝のうち牛舎作業を済ませて
お昼前には家を出て
ホテルの中で
５０社程がお店を出して
いろいろな方と話ができ
来てよかったかな？
と主人と話しながら帰りましたが
帰るとすぐに休む間もなく
夕方の仕事の時間で
すっごく疲れて
しんどい思いしたけど
お風呂に入ってやっと
　　　ホッ！と出来ました。

ジャーキーの在庫が無くなり仕込みに出てきました。

また今日もジャーキーの仕込みで
出て来ました。
今月初めに作って
今度は来月に・・・
と思っていたのですが
在庫が1個も無くて
お店の入れ替えに持って行く
品物も無くなり

決算して申告に行く時期なのに
忙しくて
明日は親戚の法事で
１日終わるし
頭も体も２人分欲しいな～。

ギンナンを焼いて、フーフーしながら熱々を食べるのが美味しいです。

去年はギンナンが沢山採れて
主人が水に付けて
皮と中の種とを分けて
干しました。
ギンナンは、かぶれると言うのを
聞いてるので
私はさわらない事にしていますが
主人はぜんぜん平気で
素手で触ってもOKで
おかげで
オーブントースターとかで
食べたい時に、食べるだけ焼いて
食べています。
熱々の時に食べるのは
おいしいです。

あたり一面真白い雪の中ジャーキーを買いに来て下さり、すご～く嬉しいです。

今朝からの雪で
あたり一面、真白になって
堆肥だしの作業も何時もより
手間取り
終わったのがAM11時で
半日が終わり
午後からジャーキーを買いに
来て下さるとTELがあり
雪が降る中
わざわざ牧場まで来て下さって
親戚に送る・・・とかで
たくさん買って貰い
在庫が無くなりました。
残りはプレーン１個と粒コショー1個で
この前作ったばかりですが
また来週にでも作るようにします。
本当にありがとうございます。
すご～く嬉しいです。

数字とのにらめっこの日々で、一息入れる時にケーキがあれば元気が出ます。

最近、寒い日が続き
外に出るのもおっくうで
毎日のように、お産もあり
お産した牛の初乳を使って
よく作っているのが
このチーズケーキです。
すご～く柔らかくて
もちもちで
焼きプリンのケーキみたいで
食べたい時にすぐ作れるし
子供たちにも好評です。
申告の時期が来て
毎日、パソコンと数字との
にらめっこで
一息入れる時に、ケーキがあれば
元気が出ます。

足の痛いのに気ずくの遅れて、牛さんごめんなさいと言いたい気持ちです。

今日も足の治療をして貰いました。
痛そうなのを見つけると
すぐに獣医さんに治療して
もらってるつもりですが
今日のは、足が痛そうだな？
と思ったのが昨夕で
午前中には診てもらったのに
ひどい状態で
だいぶ爪を削り
片方の爪が無くなる～
と私が言うと
先生が「まだ大丈夫、歩ける！」
と言われ
でも痛そうで
だいぶ我慢してたんだろうなと
思いました。
牛さん、ごめんなさい。

お産があり、肉牛が出荷され、北海道預託が帰ってきました。

最近お産が続き
やっと子牛が買われて出たと思うと
次が生まれ
金曜日に２頭出て
お乳飲ますのが楽になった
とたん
またお産です。
うれしい事ですが忙しいです。
今日は日曜日で
何も無いようで
肉牛が出て
午後には、北海道預託が２頭
帰ってきて
色々ありました。
北海道の寒さで慣れてるから
こちらの寒さは大した事
無いかも？

雪の降る中乾草のコンテナを下ろしました。

今日は乾草のコンテナが
２車入りました。
それまでは雪もふって
無かったのに
降ろしかけてから
ふり出して
作業してる人も
前が見にくい程だし
コンテナを運転してきた運転手さんも
雪が降る外で
おろし終わるのを待つのも
寒そうで・・・
私たちはジャーキーの仕込があり
乾草のほうはお任せして
加工所に出てきました。
昨日までに在庫が０個になり
早くしないと
待ってもらうようになるので
長男はいないし残り３人で
がんばります。

今日は、肥え出しして検診して足の治療もしてお昼に終りました。

今日、毎月の検診があり
エコーの機械が３台も来たので
一時間で終わり
続けて足の治療もしてもらい
４頭の足を見て貰ったけど
繁殖検診より
足を見る時間の方が
手間取った気がしました。
痛がって足を引きながら歩く姿は
見ていて可愛そうで
検診の後だったので
手伝いの獣医さんも２人居たので
全部終わっても１２時までには
すみました。