またまたマイブーム到来！ 今度は、釜たま＆ヨーグルト味！？ 2005年06月06日 | B級グルメ 今、ハマってる食べ物は、釜たまうどん＆スーパーカップ ヨーグルト味です！ 釜たまうどんというのは、茹でたうどんに生卵と醤油（本場は、生醤油）をかけて、かき混ぜて食べるっていう、まぁ簡単に言えば、卵かけご飯のうどんヴァージョンです。 僕は、最初に、生卵を器に割っておいて、そこへ、茹でたての讃岐うどんを放り込みます。 そして、その上から醤油と、隠し味のそうめんつゆを少量かけて、かき混ぜる。 する . . . 本文を読む
