ラーメン　寿屋

2005-10-23 14:10:03 / 秋田県　県央地区
　
店　名　『ラーメン　寿屋』
住　所　秋田市将軍野青山町4-20
時　間　11:00～21:00
定　休　不定休（店内に休業日記載の貼り紙有）
画　像　味噌ラーメン

　個人的にここの味噌ラーメンはオススメです！スープ自体は割とあっさり系・甘味の強い味噌ダレ・もやしがた～っぷり（爆）、という（あくまで個人的に）重要な要素を全て兼ね備えています。
コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )
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コメント
 
 
 
不思議な味でした (めんま)
2005-12-25 11:23:09
雪よせしている親父さんに聞くと甘みは「たまねぎ」だよと教えてくれました。
 
 
 
なるほど！ (ベルカンプ)
2005-12-25 16:59:04
＞めんまさ～ん

どもで～す♪

あの甘味の正体は「たまねぎ」でしたか～。

きっともやしと共に炒めるときだけでなく、他のところ（味噌ダレを作るときとか？）にも使っているんでしょうね～。



個人的にはかなり好きなお店です！

次回は醤油味にチャレンジしたいと思ってます!!
 
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