美香味

2005-11-05 17:13:15 / 秋田県　県央地区
　
店　名　『ラーメン亭　美香味』
住　所　秋田市山王1-6-2
時　間　10:30～15:30 18:00～1:00（日曜・祭日は10:30～21:00）
定　休　無休
画　像　醤油ラーメン

　秋田市内で根強い人気を誇る「江戸系」のラーメン（特製の辛味が特徴）ですが、その中において、最も万人向けの味と思われるのがここのラーメンです。あっさりしていながらも適度にコクがあり、辛味の辛さも丁度良いと思いますね。
　遅くまで営業しているお店なので、飲んだ後の〆にもいいですよ！
コメント ( 12 ) | Trackback ( 0 )
« かい星 瀧の頭 »
 
コメント
 
 
 
Unknown (えび)
2005-11-06 00:31:07
数回行って醤油食べました。

おいらは、江戸系では、美味しい方じゃないかと

思います。ってか、自分的には好きな感じだな～

いつも、辛味無しでいただいてるよ～
 
 
 
辛味 (ベルカンプ)
2005-11-06 05:53:38
＞えびさん

同じく、他の江戸系に比べると、最も食べやすい味だと思いますね。

というか、私はここの辛味が好きなんです。溶いて食べるには丁度いい辛さですからね～♪

醤油以外の味にもチャレンジしたいと思ってるんですが、いつも気が付くと醤油のボタンを・・・（爆）
 
 
 
Unknown (ラーはく)
2005-11-06 21:48:10
んだっすな～　先日　しうりやさん　えびさん等に教えてもらって　食べてきたんだけど　うまいっすね　私は辛みを融いた後の　ニラの香りがたまりませんでした、早速リピートしちゃいますたよ
 
 
 
Unknown (ベルカンプ)
2005-11-06 21:58:50
＞秋田ラー博管理人さん

どんも～♪

本当によくまとまったラーメンですよね。

何１つ無駄なものがないと思います。

県北にもこんなお店・ラーメンがあればなぁ・・・（涙）
 
 
 
系統 (しうりや)
2005-11-06 23:16:07
　このお店、厳密には「江戸系テイスト」ではありますが、「江戸系」じゃないんです。

　それが証拠に、「”マイルド酢”を大量に注入してお客が味を作る」というスタイルではないですから。

　でもここの味は江戸系とは異なる微妙なダシ加減と特製辛味のアンサンブルで陶酔に誘ってくれるんでぼくも好きですよ。
 
 
 
そっか～・・・。 (ベルカンプ)
2005-11-07 21:08:48
＞しうりや先生

言われてみればそうですね。正しくは「江戸系テイスト」ってことか～。

そもそも店の名前が「○江戸」じゃないですしね（苦笑）



やっぱり系統分けは難しいっす（汗）

似てるとはいえ、あまり安易に考えてはいけなかったってことですね。
 
 
 
Unknown (momonga)
2006-09-29 15:36:46
またTBさせて頂きましたm(__)m

遊びに来て下さっているそうでありがとうございます。

陣太の泉店、存在が怪しいんですね。

今度教えて頂いた場所を実際に確認してみます。ありがとうございました。



美香味はどうも醤油に辛味、というのに慣れていないせいか、辛味を抜いて食べたい感じでした。多分従来の中華そばにこだわりすぎているんだと思いますが・・(^_^;)
 
 
 
＞momongaさん (ベルカンプ)
2006-09-30 00:55:04
こちらこそ、いつもありがとうございます♪



実は私、美香味で辛味を抜いて頼んでみたことがあります。

・・・、普通に美味いが何かが足りない・・・。

そんな感じでした（笑）

興味があれば試してみてください。
 
 
 
Unknown (おにまる)
2006-11-20 07:42:00
先日、久しぶりに行ってきました。常連の皆様にはご承知の事かと思いますが、テーブルのレイアウトが若干変わったような気がしました。それと、辛味が調味料のように置くようになったんですね（以前は無かったですよね？？）。これなら辛味無しで注文して味わった後、辛味投入で締めるという楽しみ方もできるなと嬉しく思いました
 
 
 
＞おにまるさん (ベルカンプ)
2006-11-20 22:11:13
何と、ご無沙汰している間にそんな変化が!?
辛味を別に準備するというのは兼ねてから要望があった点ですが、ついに実現しましたか～。
私のように辛味がたくさん欲しい人間にも、逆に抜きたい人間にも嬉しい変更点ですね♪
 
 
 
醤油ラーメン麺固め (なぎパパ)
2012-01-23 13:29:59
いつも利用しております。辛味を入れ放題なのが嬉しいです。茹で卵が十円安い。
 
 
 
＞なぎパパさん (ベルカンプ)
2012-02-29 09:45:38
江戸系のお店ではよく辛味を多目にお願いする私ですが、ここのように入れ放題なのは本当に嬉しいですよね♪
 
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