SIAIM

スーパーの買い物ついでに、お腹が減ったのでSIAIMというレストランにふらっと立ち寄ってみました。
以前、日本人の友達に教えてもらったお店だから絶対においしいはず！



ラム肉の角切りがホロホロ柔らかく
イギリスの茄子は皮がかたいのですが、それもとろけるように柔らかく煮込んであって、お豆も主張しすぎず丁度いい具合にスープにからんで、ライスとの相性も抜群。
美味しい！

ところでここ何料理だろ？
確認してみたら地中海料理でした。