鮮やかな赤

先日前から鷹の爪（唐辛子）が赤くなってきました。

いつ・どのように収穫すればいいのだろう…と思いながら数日経過。

ご主人様が「鷹の爪の収穫時期、ネットで調べて収穫しておくように」と私に言うのでえ～って感じでした

だって鷹の爪はご主人様が大切に大切に育てたモノなんですもん、
勝手に収穫して乾燥する際、カビでも生えさせたらイヤだなぁ…と思って

とりあえず、ネットで検索、たくさん情報がありすぎてどれを参考にすればぁぁぁ…。
収穫方法は２種類
①実が全部赤くなるまでまって枝ごと吊り下げて乾燥
②赤くなった実だけを取り実だけを乾燥

我が家の鷹の爪、たくさん実がなっているので①だと収穫までにかなりの時間を要すると思い②を選択しました

今日収穫したのは２５本
腐らせないように上手に乾燥させたいと思います

ご主人様は１００本くらいは収穫できるだろうと言っていましたが、
私の予想では倍以上は収穫できると感じてます
たくさん鷹の爪が収穫できたらラー油でも作ってみようと密かに計画中ウヒヒ