埼玉県は冬が野菜の本番!
気温が下がるにつれて忙しくなってきています。
今年は新しく集出荷場を立ち上げようと生産者への説明を毎日のように行なっています。
ざっと30軒以上訪問して説明を行なっています。
1軒で短くて1時間、長いと2時間以上話しますので、1日に回れても数軒。
それも1回では事足りないので、大体3回は訪問してます。
お陰で下の写真のような素晴らしいほうれん草等が集まってきています。
もっともっと集められないようにがんばろ!
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